[發(fā)明專利]從荔枝表皮中提取單寧的方法及所提單寧的應(yīng)用

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200610032402.5
• 申請(qǐng)日: 2006-10-13
• 公開（公告）號(hào): CN101161664A
• 公開（公告）日: 2008-04-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 許連科
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 許連科
• 主分類號(hào): C07G17/00
• 分類號(hào): C07G17/00;C07G3/00;A61K36/77;A61K8/97;C07C37/68;C07H1/08
• 代理公司: 長沙正奇專利事務(wù)所有限責(zé)任公司
• 代理人: 馬強(qiáng)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生物技術(shù)，具體是指從荔枝表皮中提取單寧的方法以及對(duì)所提取單寧的應(yīng)用。

背景技術(shù)

荔枝表皮中的單寧是一種優(yōu)異的超氧化劑，它比茶多酚、SOD等的氧化速度都要快幾倍。平時(shí)我們將新鮮荔枝剝開皮殼，就會(huì)看到荔枝表皮的裂口處很快開始變?yōu)樽厣@就是表皮中的單寧被迅速氧化的結(jié)果。在荔枝表皮中單寧的含量高達(dá)7％，是含超氧化劑最高的植物，但提取困難，故至今為止，荔枝表皮中的單寧物質(zhì)，未能被提取出來，因此也未得到應(yīng)用。由于荔枝表皮中的單寧可在醫(yī)藥、化工、生物等領(lǐng)域開發(fā)出廣泛的用途，故研發(fā)荔枝表皮內(nèi)單寧物的提取方法及其應(yīng)用具有非常重要的社會(huì)意義和重大經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

技術(shù)內(nèi)容

本發(fā)明的目的是，提出從荔枝表皮中提取單寧的方法及所提單寧的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)從荔枝表皮中提取單寧，并使荔枝表皮內(nèi)單寧物質(zhì)在醫(yī)藥、化工、生物各領(lǐng)域得到廣泛而有效的應(yīng)用。

本發(fā)明的技術(shù)方案之一是，所述荔枝表皮內(nèi)單寧提取方法是：取含有未氧化單寧的荔枝表皮，將所述荔枝表皮浸泡在液體中，放置于常溫至-60℃的溫度下浸泡0.1-60天，或者煮沸該液體0.3-10小時(shí)，使荔枝表皮中的未氧化單寧進(jìn)入所述液體中，實(shí)現(xiàn)單寧提取。

在上述提取工藝中，可將所述荔枝表皮先進(jìn)行酸處理后，再將其浸泡在液體中按上述方法進(jìn)行提取。所述酸處理是指：將荔枝表皮用酸性溶液浸泡、灑淋、噴射，或用粉末酸粘附于荔枝表皮的表面；所述酸為果酸或磷酸、稀硫酸、稀鹽酸及其它水溶性或醇溶性的酸類，但不包括過氧化酸類(如過氧化氫)。還可以在提取后的提取液或濃縮液、干燥品中直接加入酸并充分混合，有利保存。

上述從荔枝表皮中煮沸提取單寧的方法是將上述浸泡了荔枝表皮的液體置于排除了氧氣的封閉容器中，再煮沸液體，提取單寧。

所述含有未氧化單寧的荔枝表皮，包括荔枝新鮮表皮和干表皮。含有未氧化單寧的荔枝干表皮，可在真空條件下或者是在無氧的惰性氣體(如二氧化碳?xì)怏w、氮?dú)獾?環(huán)境中，或是在0℃以下的自然環(huán)境中，進(jìn)行干燥所得到的荔枝干表皮。由于荔枝干表皮放置于空氣中時(shí)間過長，會(huì)使表皮內(nèi)的單寧很快氧化，因此，應(yīng)選用在空氣中放置時(shí)間短，單寧還未被氧化的干荔枝表皮。

所述排除了氧氣的封閉容器可以是抽真空的封閉容器，或者是充有不含氧氣的保護(hù)性氣體(如二氧化碳、氮?dú)獾榷栊詺怏w，或水蒸氣等)的密封容器。

所述液體包括水或酒、酒精等各種已有技術(shù)的單寧可溶性溶劑，以及酸性溶液(如果酸溶液，磷酸或者稀硫酸、稀鹽酸、醋酸等)，但酸性溶液不包括過氧化酸溶液(如過氧化氫溶液)。

進(jìn)一步地，對(duì)于用上述工藝制得的單寧提取液，包括用酸處理或用酸性溶液浸泡或煮沸騰所得的提取液，可用常規(guī)方法進(jìn)行濃縮和干燥；其提取液、濃縮液和干燥品，可在常規(guī)條件下保存。但未經(jīng)酸處理，也不是用酸性溶液浸泡或煮沸所得的提取液，在濃縮和干燥時(shí)應(yīng)在無氧氣的容器中進(jìn)行；其提取液、濃縮液和干燥品的保存也必需在無氧氣的器具內(nèi)。在未經(jīng)酸處理，也不是用酸溶液浸泡或煮沸所得的提取液中直接加入酸混合后，也可用常規(guī)方法濃縮、干燥和保存，酸也可直接加入到濃縮液、干燥品中混合后用上述常規(guī)方法保存。

本發(fā)明的技術(shù)方案之二是，荔枝表皮中提取單寧的應(yīng)用是，從荔枝表皮中提取的單寧，做為抗氧化劑或防腐劑，添加到有機(jī)化工產(chǎn)品、食品。

上述單寧的應(yīng)用有：在有機(jī)化學(xué)工業(yè)中，應(yīng)用于橡膠、油漆、潤滑油、塑料等技術(shù)領(lǐng)域中的抗氧化，以延長橡膠、油漆、潤滑油、塑料等的老化期；在食品工業(yè)中，應(yīng)用于食用油、飲料、調(diào)味品、低度酒類等中性或酸性食品的防腐劑，以延長食品的保質(zhì)期，保證食品質(zhì)量。

本發(fā)明的技術(shù)方案之三是，荔枝表皮中提取單寧的應(yīng)用是，從荔枝表皮中提取的單寧，單獨(dú)或做為有效組分，用作人體肌膚的殺菌、消炎、護(hù)膚、美膚、健膚用品。

上述單寧的應(yīng)用：可直接或做為有效組份，用于人體表肌膚的表面消炎、殺菌、傷口止血，還可用于護(hù)膚、美膚、健膚用品中，防止皮膚氧化，阻止皮下層黑色素的增多，軟化肌膚，使肌膚變得嫩白。

本發(fā)明的設(shè)計(jì)方案四是，荔枝表皮中提取單寧的應(yīng)用是，從荔枝表皮中提取的單寧，單獨(dú)或作為有效組份，用于保健品，口服被機(jī)體血液吸收后，能與血液中的活性氧發(fā)生氧化反應(yīng)，這樣能有效抑制LDL的氧化，可預(yù)防動(dòng)脈硬化、癌癥、老年癡呆癥、高血壓等疾病的發(fā)生，預(yù)防感冒和各種病毒對(duì)人體的襲擊，提高機(jī)體自身免疫力，預(yù)防人體衰落老，延年益壽。

在前述荔枝表皮內(nèi)單寧提取方法所得到的提取液中單寧含量的測(cè)定，可參照國標(biāo)ISO?9648：1988高粱-單寧酸含量的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。