[發(fā)明專利]一種用高滲透壓溶液處理酵母生產(chǎn)冷凍面包面團及其制造方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200510040426.0 | 申請日： | 2005-06-06 |
| 公開（公告）號： | CN1692748A | 公開（公告）日： | 2005-11-09 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 黃衛(wèi)寧;呂瑩果 | 申請（專利權(quán)）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | A21D6/00 | 分類號： | A21D6/00 |
| 代理公司： | 無錫市大為專利事務(wù)所 | 代理人： | 殷紅梅 |
| 地址： | 214036江蘇省無*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 滲透壓 溶液 處理 酵母 生產(chǎn) 冷凍 面包 面團 及其 制造 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
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