[發(fā)明專利]加入酶制備面團(tuán)或面團(tuán)做的蒸制食品的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200410030974.0 | 申請日： | 2004-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN1676003A | 公開（公告）日： | 2005-10-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 徐清;郭新顏;A·克里斯滕;C·德羅斯特;F·里蒂格;F·M·克里斯滕森 | 申請（專利權(quán)）人： | 諾和酶股份有限公司 |
| 主分類號： | A21D8/04 | 分類號： | A21D8/04;A23L1/105 |
| 代理公司： | 北京市中咨律師事務(wù)所 | 代理人： | 黃革生;隗永良 |
| 地址： | 丹麥拜格*** | 國省代碼： | 丹麥;DK |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 加入 制備 面團(tuán) 食品 方法 | ||
【說明書】：
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