[實用新型]煎餅機用自動切割摻和疊放裝置

無效

• 申請號: 02209320.6
• 申請日: 2002-03-25
• 公開（公告）號: CN2534829Y
• 公開（公告）日: 2003-02-12
• 發明（設計）人: 王秀來
• 申請（專利權）人: 王秀來
• 主分類號: A23L1/164
• 分類號: A23L1/164
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種食品加工機械——煎餅機用自動切割摻和疊放裝置。

現有的滾筒式煎餅機，由轉動的滾筒將置于滾筒右上側面糊盒里的面糊粘附其表面，經給滾筒內腔加熱，烙成一條帶狀煎餅。也有的煎餅機為便于干濕煎餅摻和，提高煎餅質量，在滾筒左下側安裝兩把切刀，將一條帶狀煎餅縱向分切成三條帶狀煎餅。隨著滾筒的連續轉動，三條帶狀煎餅源源不斷地進入傳送簾，然后由人工用帶刃竹片將煎餅一段一段地割下，經干濕摻和后再疊放起來。存在著勞動強度大、干濕摻和不勻、不衛生等問題。中國專利96228345.2授權公告號2268388Y煎餅機自動切割裝置，因其切刀必須留有豁口，切割后的煎餅仍存在連接點，仍需人工將其一片片地撕下來。中國專利95216391.8授權公告號2221924Y煎餅機用自動切割翻壘餅裝置，問題一是切刀太靠后，煎餅切斷后后面的的煎餅與傳送簾的接觸面積突然變小，煎餅極易從滾筒與傳送簾之間滑落下來，不能順利切割；二是該裝置雖能將煎餅壘放起來，但常因烙出的煎餅會出現干濕不勻的情況，還須攤開摻和后再重新疊放。

針對上述現有技術存在的問題和不足，本實用新型的目的在于提供一種能實現切割徹底、干濕摻和均勻、疊放整齊的自動裝置。

為達上述技術目的，本實用新型的主體設計方案為：

在煎餅機前本實用新型的機架上安裝一條傳送軸，軸上安裝四個鏈輪，最右端的鏈輪用鏈條與煎餅機上的鏈輪連接。在傳送軸前面安裝切刀刀架，在刀架下端靠后安裝一個定刀，定刀前側兩端各安裝一個滾輪，在定刀上面，刀架的左右兩端靠前安裝導軌，在兩個導軌上安裝動刀，動刀下端兩側與下面滾輪對應的位置設兩個缺口。在動刀上面、刀架的橫梁上安裝一個牽引式電磁鐵，用銷軸將電磁鐵與動刀刀架連接，動刀刀架的左右兩端安裝兩個拉伸彈簧，彈簧的另一端裝在切刀的刀架上。當給電磁鐵通電時，電磁鐵動作拉動動刀沿導軌向下移動并與定刀吻合將煎餅切下，斷電后，在彈簧的作用下動刀抬起。在傳送軸的兩個鏈輪和定刀前側的滾輪上安裝一條用鏈條和鋼絲加工成的設有兩個大空隙的傳送簾，傳送簾的上層從定刀與動刀之間穿過并繞滾輪從定刀下面轉回。在動刀下移切割時，大空隙正好走至動刀下面，空隙兩邊的鏈條從動刀兩端的缺口里可以繼續行走。在刀架前側安裝一條轉軸，轉軸上安裝三個壓板，轉軸的右端安裝上下兩個搖臂，搖臂上面安裝一個固定板。在切刀刀架下面和下面前方安裝兩條傳動軸，后面的傳動軸上裝三個鏈輪、前面的傳動軸上裝兩個鏈輪，在兩條傳動軸的四個鏈輪上安裝一條設有兩個大空隙的牽引簾。牽引簾的結構與傳送簾相同，只是空隙要比傳送簾大一些。當切刀切割時，牽引簾的大空隙正好走至壓板下面。在牽引簾的兩邊安裝兩條橫向傳送軸，軸上安裝皮帶輪。右邊的那條橫向傳送軸較長，后端安裝一個錐形齒輪，在左右兩條橫向傳送軸的帶輪上安裝一條橫向傳送帶，橫向傳送帶的上層在牽引簾的上下層之間，下層在牽引簾的下層下面。在橫向傳送帶的右側上方安裝一條轉軸，轉軸的后端安裝一個搖臂，搖臂向前安裝兩個機械手臂，手臂的下端安裝機械手，機械手用拉索與壓板轉軸右端的搖臂及固定板連接，當壓板落下時，搖臂拉緊拉索的拉芯，使機械手握緊將煎餅夾住，壓片抬起時拉索回位，機械手松開將煎餅放下。在傳送簾中間的下方安裝一條惰輪軸，惰輪軸的右端自右至左依次安裝一個不完全錐齒輪、兩個凸輪、兩個鏈輪。左邊的鏈輪用鏈條與傳送軸右端第二個鏈輪連接，右邊的鏈輪用鏈條與牽引簾后面的傳送軸連接。惰輪軸每旋轉一周，傳送簾就有一個大空隙走至動刀下面，牽引簾就有一個大空隙走至壓板下面。在惰輪軸左邊凸輪的前下方，安裝一個擺動從動桿，并用推桿與壓板轉軸右端朝下的搖臂連接。當凸輪作用于擺動從動桿時，經推桿推動搖臂使壓板抬起，當凸輪轉至近休止角時，壓板靠自重落下。惰性軸每旋轉一周，壓片抬起一次落下一次。在惰輪軸右邊凸輪的后方安裝一個行程開關，在凸輪的前下方安裝一個擺動從動桿，并用拉桿與機械手轉軸上的搖臂連接，該凸輪既能作用于行程開關又能作用于擺動從動桿。當凸輪作用于行程開關時，行程開關導通，并經外接的晶體管時間繼電器、交流接觸器使電磁鐵動作，當切刀將煎餅切下后，在時間繼電器上設定的時間已到，延時常閉觸點動作，使電源斷開，動刀抬起，當凸輪作用于擺動從動桿時，擺動從動桿經拉桿拉動搖臂使轉軸轉動，從而帶動機械手從橫向傳送帶右側向右移動，當凸輪轉至近休角后，機械手靠自重重心的作用回位，機械手又靠近橫向傳送帶右側。惰輪軸每旋轉一周，機械手就繞轉軸作弧線往復運動一次。機械手靠近傳送帶時將煎餅夾住，離開后將煎餅拉進煎餅盒中疊放起來。裝在惰輪軸最右端的不完全錐形齒輪與橫向傳送軸上的錐形齒輪連接，其有齒部分與錐形齒輪嚙合。當惰輪軸轉動一周時，橫向傳送帶自左向右間歇行走與一片煎餅等寬的距離。在壓板將煎餅壓在橫向傳送帶上的時候，橫向傳送帶處在間歇狀態，壓板抬起后，傳送帶處于行走狀態。