[實用新型]電燉鍋

無效

• 申請號: 02205853.2
• 申請日: 2002-03-01
• 公開（公告）號: CN2524630Y
• 公開（公告）日: 2002-12-11
• 發明（設計）人: 吳炳凍
• 申請（專利權）人: 吳炳凍
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 北京集佳專利商標事務所
• 代理人: 吳景曾

技術領域

本實用新型涉及一種烹調用鍋具，具體涉及一種電燉鍋。

背景技術

目前，市場上的半瓷紫砂電燉鍋由內鍋和外鍋組成，外鍋套裝在內鍋的鍋體之外。通電后，由電熱元件加熱外鍋，通過熱傳導使內鍋發熱，從而煮熟鍋內食物。現有的電燉鍋其內鍋及食物均是間接受熱，因而其熱效率較低，耗電量增高，而且受熱不均勻。

實用新型內容

為了克服現有的電燉鍋熱效率較低，耗電量高的不足，本實用新型提供一種電燉鍋，該電燉鍋的內鍋及鍋內食品直接受熱，從而提高熱效率，節省電力。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種電燉鍋，包括外鍋和內鍋，外鍋套裝在內鍋的鍋體之外，在內鍋鍋底與外鍋鍋底之間置有一塊發熱體，內鍋鍋底直接置于該發熱體上。

當接通電源后，置于發熱體之上的內鍋及鍋內食物直接受熱，而且鍋體全方位受熱均勻，使食物可以更快地煮熟。

本實用新型的有益效果是：使內鍋及鍋內食物直接受熱，與通過傳導間接受熱的現有電燉鍋相比，可提高25％的熱效率，使燉燒食物省時省電。

附圖說明

圖1是本實用新型電燉鍋的結構示意圖

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明

圖1所示為本實用新型的一個實施例，該電燉鍋由內鍋1和外鍋2組成，外鍋2套裝在內鍋1鍋體之外。在內鍋1鍋底和外鍋2鍋底之間置有一塊發熱體3，內鍋鍋底直接放置在發熱體3上。外鍋2可使食物保溫，并保護發熱體3。

本實用新型電燉鍋的內鍋1鍋體為高膨耐熱玻璃鍋體，內鍋鍋蓋4也為高膨耐熱玻璃鍋蓋，整個內鍋1的耐熱溫度可達220℃以上。在使用時，食物煮熟的過程可一目了然，有利于使用操作，并易于清洗。本實用新型電燉鍋的耐熱玻璃內鍋還可在煤氣爐上或微波爐中使用，實現一鍋多用。

本實用新型外鍋2的兩邊各裝有一耐熱材料制作的把手5，由于把手不傳熱，可方便端放鍋體，安全使用。