[發(fā)明專利]整體式板栗脫殼去衣機

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 02111180.4
• 申請日: 2002-03-26
• 公開（公告）號: CN1374044A
• 公開（公告）日: 2002-10-16
• 發(fā)明（設計）人: 鄭傳祥
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江大學
• 主分類號: A23N5/08
• 分類號: A23N5/08
• 代理公司: 杭州求是專利事務所有限公司
• 代理人: 林懷禹

??????????????????????????技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及用于去殼，去莢或敲破堅果的機械，尤其涉及一種整體式板栗脫殼去衣機。

??????????????????????????背景技術(shù)

在現(xiàn)有技術(shù)領(lǐng)域中，板栗脫殼工藝方法通常有下列幾種：

1)物理化學方法：這種方法在脫殼時，需添加如酶等摻雜物，這些添加物將致使產(chǎn)品具有異質(zhì)異味，影響成品品質(zhì)風味。

2)中國專利85103369公開的是采用蒸汽加壓膨脹后突然減壓破殼的技術(shù)設備，這種設備的脫殼率高，但是由于采用蒸汽，會使部份栗仁表面熟化，影響后加工產(chǎn)品的品質(zhì)，無法加工新鮮產(chǎn)品。

3)日本專利JP59-156275公開的是采用不加熱干燥的常溫機械剝殼機方法，先將板栗用旋轉(zhuǎn)輥刀把外殼破口，再用旋轉(zhuǎn)脫皮機用擠、碾、壓剝殼去內(nèi)層紅衣，再用壓縮空氣使殼衣仁分離，這種方法紅衣去凈率低，一般還需增設紅衣仁二次去除設備。這種方法其機組結(jié)構(gòu)復雜，價格昂貴。

4)中國專利95101221.5公開的是采用機械切割，熱風加熱烘干，再進行擠壓脫殼分離的技術(shù)，這種方法的碎仁率較高，且設備需要大量的熱源，設備系統(tǒng)龐大，設備投資大，經(jīng)濟效益不明顯。

??????????????????????????發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種防止栗仁表面損傷、脫殼去衣率高的整體式板栗脫殼去衣機。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：它包括：

1)大電機經(jīng)一個傳動裝置帶動裝在大圓筒內(nèi)的小圓筒轉(zhuǎn)動，傳動裝置經(jīng)套在小圓筒軸上的齒輪、行星輪帶動裝在大圓筒內(nèi)空套在小圓筒軸上的攪龍軸轉(zhuǎn)動，小電機經(jīng)傳動裝置帶動另一鋸片軸轉(zhuǎn)動；

2)攪龍軸下面的圓周外裝有兩個帶有一排鋸片的鋸片軸，大電機經(jīng)另一個傳動裝置帶動鋸片軸轉(zhuǎn)動，小電機經(jīng)傳動裝置帶動另一鋸片軸轉(zhuǎn)動；

3)在裝有攪龍軸一側(cè)的大圓筒上方開有進料口，在裝有小圓筒一側(cè)的大圓筒下方開有出料口；

4)小圓筒外圓柱表面和相對于小圓筒的大圓筒內(nèi)圓柱表面分別裝有凹凸形柔性材料；

5)在出料口下方裝有由小電機經(jīng)傳動裝置帶動轉(zhuǎn)動的吹風裝置，在吹風裝置的出風口，裝有并列且相通的由栗仁收集箱和殼衣收集箱組成的風選裝置。

傳動裝置為皮帶輪傳動。吹風裝置為電風扇。

本發(fā)明具有的有益的效果是：板栗從進料口進入大圓筒被轉(zhuǎn)動的鋸片割破外殼后，送入大圓筒與小圓筒間受到凹凸形柔性材料不斷的擠壓、研磨、擊打，從而達到脫殼、去衣，然后進行風選，它能保持栗仁的完整性。本發(fā)明為整體式結(jié)構(gòu)，機械結(jié)構(gòu)簡單，脫殼去衣率高。

??????????????????????????附圖說明

附圖是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

????????????????????????具體實施方式

如附圖所示，裝在機架1上的大電機3經(jīng)一個傳動裝置的帶輪6帶動裝在大圓筒7內(nèi)的小圓筒10轉(zhuǎn)動，傳動裝置經(jīng)套在小圓筒軸上的齒輪5、行星輪帶動裝在大圓筒7內(nèi)空套在小圓筒10軸上的攪龍軸8轉(zhuǎn)動；攪龍軸8下面的圓周外裝有兩個帶有一排鋸片的鋸片軸9、9’，大電機3經(jīng)另一個傳動裝置的帶輪4帶動鋸片軸9轉(zhuǎn)動，裝在機架1上的小電機2經(jīng)傳動裝置的帶輪11帶動另一鋸片軸轉(zhuǎn)動；在裝有攪龍軸8一側(cè)的大圓筒7上方開有進料口A，在裝有小圓筒10一側(cè)的大圓筒7下方開有出料口B；小圓筒10外圓柱表面和相對于小圓筒10的大圓筒7內(nèi)圓柱表面分別裝有凹凸形柔性材料13；在出料口B下方裝有由小電機2經(jīng)傳動裝置的帶輪12帶動轉(zhuǎn)動的吹風裝置，在吹風裝置的出風口，裝有并列且相通的由栗仁收集箱15和殼衣收集箱16組成的風選裝置。

經(jīng)干燥處理后的板栗原料從進料口A進入大圓筒7內(nèi)，此時被攪龍軸8不斷向前推進的同時，板栗被裝在攪龍軸8下面的多根轉(zhuǎn)動的鋸片軸(圖中為兩根，其中9’被9遮住)上的鋸片割破外殼，但不傷到栗仁，外殼割破的板栗送進大圓筒7與小圓筒10的凹凸形柔性材料之間，受到轉(zhuǎn)動的小圓筒10不斷的擠壓、研磨、擊打，從而達到脫殼去衣，經(jīng)脫殼的栗仁、栗殼，栗衣混合物被不斷向前推至大圓筒7下方的出料口B排出，排出時受到電風扇14吹風分離后，栗殼、栗衣較輕被吹入前面的殼衣收集箱16，而栗仁較重被吹入后面的栗仁收集箱15，從而完成板栗脫殼去衣。