[發明專利]解酒排毒茶及制備方法

無效

• 申請號: 02109259.1
• 申請日: 2002-03-06
• 公開（公告）號: CN1370589A
• 公開（公告）日: 2002-09-25
• 發明（設計）人: 郭義生
• 申請（專利權）人: 郭義生
• 主分類號: A61K35/78
• 分類號: A61K35/78;A61P25/32
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

???????????????????????技術領域

本發明涉及一種茶類保健品，具體是指解酒排毒茶及制備方法。

???????????????????????技術背景

中國是酒文化的故鄉，每年人們飲用大量的白酒，因酒誤事，因酒肇事的現象時有發生。由于經常飲酒和飲酒過度，對身體產生了損害，所以需要一種方法來解除醉酒，并能排除體內的毒素，保持身體健康。

???????????????????????發明內容

本發明的目的就是為了解決存在的問題而提供一種解酒排毒茶及制備方法。

本發明的目的可以通過以下技術方案來達到：

一、解酒排毒茶的成份和配比(按重量百分比)：

綠茶葉4.28-4.09、薄荷0.12-0.09、紅豆蔻0.32-0.30、寄生0.53-0.51、葛根0.34-0.30、葛花0.37-0.34、丁香0.10-0.09、石菖蒲0.34-0.30、決明子0.34-0.30、砂仁0.21-0.19、黑豆0.35-0.32、甘草0.12-0.10，余量為水。

二、制做解酒排毒茶的方法

按配比將紅豆蔻、丁香、砂仁、黑豆、決明子粉碎過4或5號篩后用沙布包扎，并與石菖蒲、寄生、葛根、甘草一起放入不銹鋼或鋁制容器內加入配比量50％的水浸泡9-12小時，然后用不銹鋼或鋁鍋溫水沸煮30分鐘，再按配比加入薄荷、葛花一起沸煮30分鐘后，將汁液全部淋出，再續加另外50％的水沸煮1小時，然后將汁液淋出，并與頭遍汁液混合后用沙布過濾、冷卻，然后用噴霧器取1/3汁液均勻噴灑到綠茶葉上，然后放入烘干機中，在40℃以下溫度進行烘干，使茶葉水份低于30％，再用同樣的方法對茶葉進行汁液噴灑和烘干，這樣重復3次，最后一次烘干后茶葉水份達到5％以下，然后密封包裝。在制備茶葉時，水質符合1976年衛生部頒布的生活用水標準。切勿使用堿水。

三、解酒排毒茶液體的制備

取制備好的茶，每克茶用30-35毫升白開水沖泡20分鐘后將汁液淋出，反復2次，將兩次的汁液混合在一起后冷卻，再加抗氧化劑和二氧化碳充入易拉罐或瓶內，成為液體飲料。

本發明具有如下優點：

1、能快速、有效解除酒醉。

2、能有效除體內的各種毒素。

3、使用方便，無任何副作用。

4、不改變茶葉的色、香、味。

???????????????????????具體實施方式

實施例

成份和配比：綠茶1.2千克、薄荷30克、紅豆蔻90克、寄生150克、葛根90克、葛花100克、丁香30克、石葛蒲90克、決明子90克、砂仁60克、黑豆90克、甘草30克、水26千克。

原料選用：茶葉應選定200公尺以上春季采摘經精制后的綠條茶。并保證其凈度、嫩度、條索。其中干品中維生素C的含量10克內不少于25毫克，茶氨酸10克內不少于2.5毫克，糖類10克內不少于22毫克，茶多酚10克內不少于20毫克，茶咖啡堿10克內不少于2.5毫克。

黑豆選用小而呈圓形的。其余中草藥物與茶葉、黑豆一致要求無陳霉、無雨、水淋、無被提取成份、無蟲蛀、無雜質。

水質要求符合1976年國家衛生部頒布的生活用水的四項指標，切勿使用堿水。

容器要求使用不銹鋼或鋁制的。

工藝方法：將紅豆蔻、丁香、砂仁、黑豆、決明子粉碎，用沙布包扎，粉碎的標準為通過4-5號篩與石菖蒲、寄生、葛根、甘草一起放置容器內加水13千克浸泡9-12小時，加溫火沸煮半個小時再將薄荷、葛花投入到容器內一起沸煮半小時后將汁液全部淋出，再續13千克水沸煮一小時后將汁液淋干，與頭遍汁液混合后過濾，冷卻后用噴霧器取三分之一汁液噴灑到茶葉上，待茶葉吸附后入烘干機以40℃以內的溫度烘干，含水量達到30％以下，如此反復三次，最后一次烘干的水份應在5％以下，封閉包裝，禁與農藥類、化肥類、洗滌、化妝、印染、橡膠、樟腦、石油類、來蘇等易被茶葉吸附的化學物品混放。

機理說明：解酒排毒茶是一種綜合作用下的結果，是先解酒精中毒而后醒酒，是以增加體內維生素C的作用促使肝臟中用于維生素C作催化的酶的增加而將酒精水解成水和二氧化碳。如若體內維生素C供應量不足，起催化作用的酶的數量就會降低，肝臟中的解酒能力下降，便開始出現酒精中毒現象。實踐證實：飲酒量的大小關健是由這種起催化作用的酶的多少在起主要作用。