[發明專利]酒類香氣量子共振儀

無效

• 申請號: 02104477.5
• 申請日: 2002-03-20
• 公開（公告）號: CN1385516A
• 公開（公告）日: 2002-12-18
• 發明（設計）人: 武華文
• 申請（專利權）人: 武華文
• 主分類號: C12H1/16
• 分類號: C12H1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明是根據量子科學理論研制出來的一種高科技新型儀器—酒類香氣量子共振儀。這種儀器是將母體酒波動頻率與受體酒波動頻率發生共振，其效應是提高受體酒的醇香、醬香、醇甜、清香程度，屬量子波動學研究領域。

本人經過在酒業領域的研究與實驗，在取得大量實踐經驗和實驗數據的基礎上，發明創造了這種新技術儀器，經過實踐驗證酒類香氣量子共振儀的質量穩定，酒類香氣含量得到提高，縮短醇化時間，可以應用到酒工業生產實踐中。與本發明相似的儀器國內外尚無報道，它是本人在發明量子共振發射儀的基礎上進一步發明的專用儀器。

酒類香氣量子共振儀基本工作原理：

世界上任何物質均有磁場，酒也具有磁場。這種磁場產生微弱的電磁波并具有頻率，當外部母體酒的頻率非常接近受體酒頻率時，就會引起受體酒從母體電磁場吸收能量，從低能級躍到高能級，或向電磁場釋放能量，從高能級躍遷到低能級。能級的躍遷，有效地交換了能量，達到改善酒類品質的目的。

酒類香氣量子共振儀的技術指標是：

成品酒、原料酒都可以放在信號接收板做為母體，幅射有效距離為30M，發射波長的空間尺度為10^-1～10^-7M之間的多種量子波，工作電壓為220V。

本發明儀器是將量子波動學理論由實驗室轉向工業生產，是酒類生產領域的突破性進展。

例如：

常規提高酒類香氣含量是采用勾兌方法，本技術經過實驗不需要勾兌，只需要將勾兌酒的量子波動頻率幅射到受體酒內，就可以提高受體酒的香氣品質，縮短醇化時間。本技術可以改變傳統醇化周期，加速資金周轉。如：1990年的茅臺酒作為母體，2000年的茅臺酒作為受體，它們發生共振效應后，2000年茅臺酒香氣大幅度提高。

這項技術應用到酒類工業生產中，將會大幅度提高酒的品質，降低生產成本，提高經濟效益。

附圖說明：

圖1：工作原理：(1)本儀器信號接收板上母體酒量子波的圖形用正弦圖形舉例說明。(2)受體酒的量子波圖形，也用正弦圖形舉例說明。(3)母體量子波與受體量子波的頻率、振幅、相位、相同狀態下共振產生的疊加圖形。

圖2：技術方案實施操作程序：

(1)是信號接收板，將母體酒放在此位置。

(2)是發射天線。

(3)是工作指示燈。

(4)是電源開關。

(5)是量子數值檔。