[發明專利]含卵磷脂的環保型口香糖

有效

• 申請號: 01802546.3
• 申請日: 2001-08-07
• 公開（公告）號: CN1388741A
• 公開（公告）日: 2003-01-01
• 發明（設計）人: 曼蘇克·M·帕特爾;喬治·W·莫南;Ⅳ戴維·R·菲利普斯;Ⅲ沈宗熙
• 申請（專利權）人: WM·雷格利JR·公司
• 主分類號: A23G3/30
• 分類號: A23G3/30
• 代理公司: 中原信達知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 王維玉,丁業平

1.一種口香糖，其包括：

水不溶性部分，其不包括填料；

水溶性部分，其包括風味劑；以及

約3％-約15％重量的卵磷脂。

2.如權利要求1的口香糖，其中：

彈性體占水不溶性部分重量的約3％-約50％；

軟化劑占水不溶性部分重量的約3％-約50％；以及

乳化劑占水不溶性部分重量的約2％-約20％。

3.如權利要求1的口香糖，其包括彈性體溶劑。

4.如權利要求1的口香糖，其包括樹脂。

5.如權利要求4的口香糖，其中所述樹脂選自聚乙烯基乙酸酯、乙烯基乙酸酯-乙烯基月桂酸酯共聚物、乙烯基乙酸亞乙酯和聚乙烯醇。

6.如權利要求4的口香糖，其中所述樹脂占水不溶性部分重量的約5％-約75％。

7.如權利要求1的口香糖，其包括：

色料；以及

抗氧化劑。

8.一種膠基，其包括：

彈性體；

至少20％重量的卵磷脂；以及

不含填料。

9.如權利要求8的膠基，其中

所述彈性體含有約3％-約50％重量的膠基。

10.如權利要求8的膠基，其包括占膠基約3％-約50％重量的軟化劑。

11.如權利要求8的膠基，其包括占膠基約2％-約20％重量的乳化劑。

12.如權利要求8的膠基，其包括占膠基約5％-約75％重量的樹脂。

13.如權利要求8的膠基，其包括占膠基約3％-約50％重量的彈性體溶劑。

14.一種口香糖，其包括

水溶性部分，包括風味劑；

水不溶性部分，不含填料；以及

至少5％重量的卵磷脂。

15.如權利要求14的口香糖，其中所述口香糖不含糖。

16.如權利要求14的口香糖，其中所述水不溶性膠基部分包括：

彈性體；

軟化劑；

樹脂；

乳化劑；以及

彈性體溶劑。

17.如權利要求14的口香糖，其中：

所述彈性體占水不溶性膠基部分重量約3％-約50％；

所述軟化劑占水不溶性膠基部分重量約3％-約50％；

所述乳化劑占水不溶性膠基部分重量約2％-約20％；

所述樹脂占水不溶性膠基部分重量約5％-約75％；以及

所述彈性體溶劑占水不溶性膠基部分重量約3％-約70％。

18.一種制備口香糖的方法，其中，與由傳統口香糖配方產生的膠塊相比，本方法得到的膠塊對環境表面的粘附力降低，所述方法包括步驟，使用膠基制備不含填料的口香糖，并向口香糖配方中加入至少3％重量的卵磷脂。

19.如權利要求18的方法，其中所述卵磷脂被加入膠基。

20.如權利要求18的方法，其中所述卵磷脂被加入水溶性部分。