[實(shí)用新型]無污染燒烤裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 01236461.4
• 申請日: 2001-04-05
• 公開（公告）號: CN2479884Y
• 公開（公告）日: 2002-03-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 郭相寶;張加明
• 申請（專利權(quán)）人: 郭相寶;淄博市張店嘉明廚具廠
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 淄博科信專利代理有限公司
• 代理人: 馬俊榮

本實(shí)用新型涉及一種無污染燒烤裝置，屬于炊事用具。

燒烤食品以其特殊的風(fēng)味享有很大的市場份額，現(xiàn)場烤制具有更大的誘惑力，尤其室外烤制。而現(xiàn)有的室外燒烤裝置結(jié)構(gòu)簡陋，操作不便，烤制衛(wèi)生情況欠佳，環(huán)境污染嚴(yán)重，濃煙滾滾，四處飄逸，直接影響了市容市貌，因此，一些燒烤業(yè)已被明令禁止，尤其在一些旅游城市、旅游景點(diǎn)控制更嚴(yán)。

本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，無污染、且烤制衛(wèi)生，操作方便的無污染燒烤裝置。

本實(shí)用新型所述的無污染燒烤裝置，包括架體、外殼、燒烤擱架、燒烤槽，其燒烤擱架上方設(shè)集煙罩，集煙罩的出煙口由風(fēng)管引至水過濾容器中，過濾容器上設(shè)煙氣逸出口，風(fēng)管上設(shè)有動力風(fēng)機(jī)。

結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，煙氣、煙塵得到了集中過濾凈化處理，徹底消除了環(huán)境污染。

在本實(shí)用新型中：

在燒烤擱架周圍設(shè)活動的透明罩，既衛(wèi)生，又方便操作。

燒烤槽下設(shè)計(jì)有抽屜式活動灰室，既防止污染，也方便了操作。

外殼設(shè)計(jì)為全封閉外殼，杜絕了各種污染，以不銹鋼材料制作更佳。外殼由多個(gè)部分構(gòu)成，如門、封板等等。

架體上設(shè)儲物裝置，可以有多個(gè)，如食物儲放裝置、木炭儲放裝置等。

在整個(gè)裝置的底部設(shè)活動輪，可構(gòu)成一活動的流動車，使用方便，特別適宜于旅游景點(diǎn)使用。

下面結(jié)合實(shí)施例附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。

圖1、本實(shí)用新型一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2、圖1的左視圖。

圖3、圖1的右視圖。

圖中：1集煙罩、2把手、3假封門、4活動開門、5滾輪、6活動透明罩、7動力風(fēng)機(jī)、8凈化煙氣逸出管、9水箱、10燒烤擱架、11料杯、、12抽屜式灰室、13儲物抽屜、14防塵罩、15燒烤槽。

如圖所示，本實(shí)用新型所述的無污染燒烤裝置為一流動燒烤車，包括架體、外殼、燒烤擱架、燒烤槽，外殼為全封閉式，其燒烤擱架10上方設(shè)集煙罩1，集煙罩1的出煙口由風(fēng)管引至水箱9中，水箱9上設(shè)煙氣逸出管8，風(fēng)管上設(shè)有動力風(fēng)機(jī)7，燒烤擱架10周圍設(shè)有活動的透明罩6，燒烤槽15下設(shè)有抽屜式活動灰室12架體上設(shè)有儲物抽屜13，底部設(shè)有活動滾輪5。

本實(shí)用新型為全封閉式結(jié)構(gòu)，科學(xué)合理，衛(wèi)生方便，煙塵經(jīng)集中過濾凈化后排放，無環(huán)境污染，適用于飯店、賓館和室外燒烤，流動燒烤車特別適宜于旅游景點(diǎn)等室外使用。