[實用新型]制備涼/熱水浸泡均可食用的方便面的裝置

無效

• 申請號: 01223856.2
• 申請日: 2001-05-16
• 公開（公告）號: CN2473921Y
• 公開（公告）日: 2002-01-30
• 發明（設計）人: 孟保義
• 申請（專利權）人: 孟保義
• 主分類號: A23P1/12
• 分類號: A23P1/12
• 代理公司: 上海智信專利代理有限公司
• 代理人: 高存秀

1.一種制備涼/熱水浸泡均可食用的方便面的裝置，其特征在于，其結構包括一圓形套筒(1)、一螺桿(2)、一成型刀片(3)、軸承座(5)及傳動機構；所述圓形套筒(1)的上部壁面上安裝與之連通的進料管(4)，下端螺紋固定連接內壁上帶有環行臺階槽的螺堵(7)，上端固定連接其內裝有滾動軸承(6)的軸承座(5)，帶有小孔的成型刀片(3)安放在螺堵(7)內壁上的環行臺階槽內；螺桿(2)為一金屬構件，其下半部分設有螺距在25厘米-55厘米之間的螺棱(21)，其螺距由下而上逐漸增大，裝于圓形套筒(1)之內，位于成型刀片(3)之上，并與圓形套筒(1)的內壁之間留有0.5mm-1mm的間隙，螺桿(2)的上半部為圓柱形，其上與軸承座(5)中滾動軸承(6)滾動配合，螺桿(2)上端固定有與傳動機構進行傳動配合的皮帶輪(8)。

2.按權利要求1所述的制備涼/熱水浸泡均可食用的方便面的裝置，其特征在于，所述成型刀片(3)上小孔為圓形或方形小孔。

3.按權利要求2所述的制備涼/熱水浸泡均可食用的方便面的裝置，其特征在于，所述成型刀片(3)上圓形小孔的直徑為0.2-3mm，其數量為4-100個。

4.按權利要求2所述的制備涼/熱水浸泡均可食用的方便面的裝置，其特征在于，所述成型刀片(3)上的方形小孔的長為3-20mm，寬為0.2-1mm，其數量為1-100個。

5.按權利要求1所述的制備涼/熱水浸泡均可食用的方便面的裝置，其特征在于，所述螺桿的轉速為500-1500轉/分鐘。