[實用新型]衛生碟襯墊

無效

• 申請號: 01223256.4
• 申請日: 2001-05-11
• 公開（公告）號: CN2493109Y
• 公開（公告）日: 2002-05-29
• 發明（設計）人: 馬祥友
• 申請（專利權）人: 馬祥友
• 主分類號: A47G19/03
• 分類號: A47G19/03
• 代理公司: 天津三元專利事務所
• 代理人: 王義為

本實用新型涉及一種餐桌用的一次性餐具，特別涉及一種食品用衛生碟襯墊。

“民以食為天”飲食是人們日常生活必不可少的一項活動，中國自古以來飲食文化歷史悠久。隨著飲食文化的進步，人們對飲食的要求越來越高，食用一種食品(包括菜肴、糕點、果品、小吃食品、快餐食品等)均以色、香、味、形、器、營養的標準加以評判。不僅要好吃、有營養，又要好看。特別是對菜肴注重了點綴和造型，通常廚師直接在碟子上用可食性原料制作圍邊，拚擺一幅構圖再盛入菜肴。在制作圍邊的過程中廚師的手要對碟子反復接觸，盡管手和器具進行了消毒，也會或多或少的污染碟子。在多數飯店里清洗碟子均采用清潔劑進行洗滌，往往會出現部分清潔劑殘留在碟子上造成污染，何況是在缺少刷洗場所和消毒設施的飯店、小攤販污染尤為嚴重，造成盛放食物的碟子不衛生。若把菜肴直接盛入這樣不衛生的碟子上，勢必會造成細菌隨著菜肴進入人體內，損害健康。此外，在碟子上制作圍邊裝飾時，選用的原料種類繁多，浪費大，成本高，而且需要占用廚師很多時間進行制作。

本實用新型的目的就是為解決上述盛放食物的器具所存在的問題，提供一種既衛生又美觀、無毒、無味、耐高溫，且使用方便的食品用衛生碟襯墊。

本實用新型是食品用衛生碟襯墊，是采用紙作為基礎，通過涂覆裝飾圖案、壓膜、裁切、成型、消毒、包裝等工序流程制作完成的，如圖6所示。

在紙基1上涂覆裝飾圖案構成圖案層2。紙基可采用單膠紙、雙膠紙、白卡紙、玻璃卡紙、雙涂白版紙、銅版紙等。把設計好的裝飾圖案涂覆在紙基1上，涂覆方式可采用膠版印刷、靜電復制、絲漏印刷等方式，如圖1所示。

在圖案層2上進行壓膜構成壓膜保護層3。通常涼菜的溫度為10℃～20℃，熱菜出勺時的溫度為80℃～100℃。壓膜保護層3的壓膜材料可采用耐高溫的聚氯乙烯薄膜或聚丙薄膜(Bopp)或可降解塑料薄膜制作，熔點為160℃～200℃即可。在使用時壓膜保護層3不僅能保護圖案層2的圖案不受污染、磨損，還可使圖案層2的圖案更加艷麗、鮮明、突出圖案的立體感，如圖1所示。

根據設計需要裁切成圓形、橢圓形、正方形、矩形、扇形、樹葉形、魚形等形狀的碟襯墊毛坯，用凸凹模具在碟襯墊毛坯的中心部擠壓出圓形、橢圓形、正方形、矩形、扇形、樹葉形、魚形等形狀的碟池4和碟池邊沿6。碟池4和碟池邊沿6的底部與碟子5相吻合，經消毒、包裝后成為成品，如圖2、圖3、圖4所示。

使用時，取出放在碟子5上即可盛放食品，如圖5所示。

本實用新型不僅可以制作成圓形、橢圓形、正方形、矩形、扇形、樹葉形、魚形等形狀，還可以根據所盛放的食品設計制作不同的形狀，與盛放的食品渾然一體，別有情調。

本實用新型是食品用衛生碟襯墊。是采用紙作為基礎，通過涂覆裝飾圖案、壓膜、裁切、成型、消毒、包裝等工序流程制作完成的。提供一種既衛生又美觀、無毒、無味、耐高溫，且使用方便的食品用衛生碟襯墊。廚師不必為了在碟子上制作圍邊裝飾時，占用廚師很多時間選用很多不同種類的原料制作，減少浪費，降低成本。在設計圖案時，不僅可以把碟池邊沿設計成圍邊的造型，還可以把碟池和碟池邊沿設計成一個完整的圖案造型，別有情趣。本實用新型不僅可以盛放菜肴，還可以將糕點、果品、小吃食品、快餐食品等食品盛放在衛生碟襯墊上，即可體現出色、香、味、形、器、營養的效果。

圖1衛生碟襯墊的結構示意圖

圖2衛生碟襯墊的結構示意圖

圖3衛生碟襯墊的剖視圖

圖4衛生碟襯墊的外形示意圖

圖5衛生碟襯墊的使用示意圖

圖6衛生碟襯墊的工序流程圖

1紙基，2圖案層，3壓膜保護層，4碟池，5碟子，6碟池邊沿

以下用實施例詳細說明。

實施例1

在紙基1上涂覆裝飾圖案構成圖案層2。紙基采用單膠紙。把設計好的裝飾圖案涂覆在紙基1上，涂覆方式采用膠版印刷。在圖案層2上進行壓膜構成壓膜保護層3。壓膜保護層3的壓膜材料采用耐高溫的聚氯乙烯薄膜制作，如圖1所示。

裁切成圓形碟襯墊毛坯，用凸凹模具在碟襯墊毛坯的中心部擠壓出圓形的碟池4和碟池邊沿6。碟池4和碟池邊沿6的底部與碟子5相吻合，經消毒、包裝后成為成品，如圖2、圖3所示。

使用時，取出放在碟子5上即可盛放食品，如圖5所示。

實施例2

在紙基1上涂覆裝飾圖案構成圖案層2。紙基采用白卡紙。把設計好的裝飾圖案涂覆在紙基1上，涂覆方式采用靜電復制。在圖案層2上進行壓膜構成壓膜保護層3。壓膜保護層3的壓膜材料采用耐高溫的聚丙薄膜(Bopp)制作，如圖1所示。