[實(shí)用新型]消毒電冰箱、電冰柜

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 01219340.2
• 申請日: 2001-04-12
• 公開（公告）號(hào): CN2489279Y
• 公開（公告）日: 2002-05-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉宗源
• 申請（專利權(quán)）人: 劉宗源
• 主分類號(hào): F25D23/00
• 分類號(hào): F25D23/00;A61L2/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型涉及一種食品冷凍、冷藏用消毒電冰箱、電冰柜。

低溫冷凍、冷藏是食品貯存和保鮮的主要手段，電冰箱和電冰柜業(yè)已成為現(xiàn)代家庭、餐飲、食品加工和零售業(yè)的必備設(shè)施。電冰箱、電冰柜的冷藏室溫度通常在2～10℃之間，雖適合果蔬類食品的貯存和保鮮，但冷藏室的潮濕、恒溫、密閉環(huán)境，又適合細(xì)菌的快速繁殖。有害致病細(xì)菌的大量繁殖不僅會(huì)加速冷藏食品的腐敗變質(zhì)，產(chǎn)生冰箱臭味；還會(huì)造成食品的交叉污染，甚至引起食物中毒。顯然，抑制并殺滅食品攜帶和隨空氣進(jìn)入冷藏室的有害細(xì)菌，是延長食品保鮮期限、消除冰箱臭味的最佳有效措施。目前家用電冰箱中使用抗菌塑料內(nèi)膽和放置除臭劑等措施，都無法保證長期有效地抑制有害細(xì)菌在冷藏室中的滋生和繁殖。

本實(shí)用新型的目的是提供一種消毒電冰箱、電冰柜，它能有效地抑制并殺滅冷藏室中的細(xì)菌，延長食品貯存保鮮期限，消除冰箱臭味，并能用作消毒柜，對生鮮食品、餐具等進(jìn)行消毒處理。

本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：在電冰箱、電冰柜的冷藏室中，裝有石英紫外線消毒燈。由于高強(qiáng)度紫外線輻射具有極強(qiáng)的快速殺菌作用，輻射強(qiáng)度越高、照射距離越近，殺菌能力也越強(qiáng)。伴隨紫外線產(chǎn)生的臭氧，具有很強(qiáng)的氧化、滅菌功能，并能殺滅紫外線輻射死角中的細(xì)菌，所以紫外線消毒燈能在短時(shí)間內(nèi)完成冷藏室的消毒。

紫外線消毒燈包括石英燈管、燈座、鎮(zhèn)流器和消毒控制裝置。石英燈管裝在冷藏室內(nèi)側(cè)壁板上，燈管與壁板間裝有反光板，用來提高紫外線輻射強(qiáng)度；燈管外側(cè)裝有金屬保護(hù)網(wǎng)罩。為了提高殺菌效果，縮小燈管尺寸，消毒電冰箱、電冰柜中宜使用H形或U形帶啟輝器的高強(qiáng)度石英紫外線消毒燈管。消毒控制器用來實(shí)現(xiàn)燈管的周期性間斷通電發(fā)光，同時(shí)保證冷藏室門開啟時(shí)燈管不會(huì)自動(dòng)通電。它借助制冷壓縮機(jī)的啟動(dòng)、停止，冷藏室門的開關(guān)信號(hào)或利用可編程時(shí)間繼電器來控制紫外線消毒燈的啟輝及輻照時(shí)間。

與現(xiàn)有電冰箱、電冰柜相比，本實(shí)用新型不僅能夠有效地抑制并殺滅冷藏室中的細(xì)菌，延長冷藏食品的保鮮和貯存期限，消除冰箱臭味，而且還能用作食品、餐具消毒柜使用。

下面通過附圖對本實(shí)用新型實(shí)施例進(jìn)行說明。

附圖1、2是紫外線消毒燈在電冰箱、電冰柜冷藏室內(nèi)側(cè)壁板上的安裝示意圖。

附圖1中，(1)是帶保溫層的冷藏室壁板，(2)是帶啟輝器的H形或U形高強(qiáng)度石英紫外線消毒燈管，(3)是燈座，(4)為反光板，(5)是格柵形金屬保護(hù)網(wǎng)罩。鎮(zhèn)流器(圖中未示出)可裝于箱體背面裝壓縮機(jī)的凹入空間，消毒控制裝置(圖中未示出)可與冰箱溫控器盒體做成一體，或裝在控制面板上。目前有多種電氣控制元器件都能滿足上述紫外線消毒燈使用控制要求，故不作詳細(xì)說明。

附圖2是將石英燈管(2)和燈座(3)裝在冷藏室壁板(1)的內(nèi)側(cè)凹槽中，凹槽壁面裝有反光板(4)，外裝格柵形金屬保護(hù)網(wǎng)罩(5)。這種安裝方式外形美觀，而且不會(huì)減小冷藏室有效容積。