[實用新型]電磁爐

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 01209627.X
• 申請日: 2001-03-29
• 公開（公告）號: CN2480739Y
• 公開（公告）日: 2002-03-06
• 發(fā)明（設計）人: 毛德朝
• 申請（專利權）人: 毛德朝
• 主分類號: F24C7/00
• 分類號: F24C7/00
• 代理公司: 廣州知友專利代理有限公司
• 代理人: 李海波

本實用新型涉及一種用于家庭烹調的電磁爐。

電磁爐因其熱效率高，安全可靠而日益被人使用，現有的電磁爐包括殼體、非導磁的臺板、勵磁線圈及控制裝置，由勵磁線圈產生20～30kHZ的高頻交變磁場，當磁場的磁力線經過置于非導磁臺板上的金屬鍋時，因磁感應而產生較大渦流，從而在金屬鍋上產生熱量，用來烹調食物，但現有電磁爐必須要用導磁的金屬鍋，才能達到烹調的目的，這樣使其烹調的方式有一定的局限性。

本實用新型的目的在于提供一種可在其非導磁的臺板上直接加工食物的電磁爐。

為實現上述目的，本實用新型包括殼體、非導磁的臺板、勵磁線圈及控制裝置，控制裝置的輸出端連接到勵磁線圈上，勵磁線圈固定于殼體內，臺板固定于殼體上，臺板與勵磁線圈之間有分隔空間，在臺板與勵磁線圈之間設有導磁的金屬板，該金屬板緊貼在非導磁臺板底面，金屬板的兩端邊置于固定在臺板底面的兩條平行的非導磁滑槽內。這樣磁場經金屬板產生熱量，從而使金屬板的熱量傳到非導磁的臺板上，在臺板上即可直接加工食物。

由于在非導磁臺板的底面活動安裝了一塊金屬板，因此可以直接在臺板上直接加工食物或保溫，從而克服了現有電磁爐要金屬鍋才能烹調的缺陷，同時，抽出金屬板即可用金屬鍋來煮食物，這樣增加了電磁爐的烹調方式和使用功能，使電磁爐更加方便、實用。

下面結合附圖和實施例作進一步說明。

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型抽出金屬板用導磁金屬鍋的示意圖。

如圖1所示，本實用新型包括殼體1、非導磁的臺板2、勵磁線圈3及控制裝置6，控制裝置的輸出端連接到勵磁線圈3上，勵磁線圈固定于殼體1內，由控制裝置控制勵磁線圈產生20～30kHZ的高頻交變磁場，臺板2固定于殼體上，臺板2由大理石、花崗石、耐熱玻璃等制成，臺板2與勵磁線圈3之間有空間分隔，并在臺板與勵磁線圈之間設一導磁的金屬板4，金屬板可由不銹鋼、鐵

等材料制成，該金屬板緊貼在非導磁臺板底面，在臺板底面固定有兩條平行的非導磁“L”形滑槽5，金屬板4的兩端邊擱在兩滑槽5內，可抽動金屬板4，金屬板與勵磁線圈的分隔距離為5mm，這樣磁場經金屬板產生熱量，從而使金屬板的熱量傳到非導磁的臺板上，在臺板上即可直接加工食物，如烙餅、煎雞蛋等，而且可以保溫食物。另外，把金屬板推開，在臺板上放導磁金屬鍋7，勵磁線圈產生的高頻交變磁場就對臺板上的導磁金屬鍋7加熱，具有現有電磁爐的相同功能。