[實用新型]干燥機強制動風間歇干燥裝置

無效

• 申請號: 01200171.6
• 申請日: 2001-01-03
• 公開（公告）號: CN2462319Y
• 公開（公告）日: 2001-11-28
• 發明（設計）人: 林長
• 申請（專利權）人: 林長
• 主分類號: F26B15/00
• 分類號: F26B15/00
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司
• 代理人: 劉領弟

本實用新型屬于處理收獲食品設備部件，特別是一種干燥機強制動風間歇干燥裝置。

一般干燥機，特別是針對一些蔬果等農產品，例如，柿餅、密餞、香菇、筍干等食品的制作，對被干燥物的干燥程度及干燥后的形狀、色澤要求較高。如圖1所示，現行的干燥機，由于熱風由下往上直接傳送，且上層受到被干燥物阻隔，不但造成溫度分布不均，越靠近上層干燥效果越不佳，必須以人力不斷更換被干燥物的位置，而且亦會產生熱風傳送死角的問題，致使干燥情況不很理想。

干燥機對干燥物可以直接干燥或間歇干燥的方式進行干燥。

如圖2所示，直接干燥過程中，直接持續不斷地加熱，易導致被干燥物表面過干而內部仍舊潮濕，造成變形或龜裂的不良現象。

如圖3所示，間歇干燥過程系采用間歇加熱，亦即在表面干燥后，間隔一段時間，使被干燥物內部水分能有充分的時間向四面均勻擴散后，再予以加熱干燥，如此，間歇不斷過程而達到最后干燥的目的，使被干燥物表面及外形都能有更好的結構。

為達到間歇干燥的目的，所用的方法是利用人工或以微電腦控制間歇通斷電的方式，但此種方法仍無法克服部分死角及局部高溫的問題。

本實用新型的目的是提供一種消除干燥死角、均勻熱流、節省人力、降低干燥成本的干燥機強制動風間歇干燥裝置。

本實用新型包括傳動機構及動風輪組；傳動機構包括依序連接并傳動的動力源、減速傳動、右垂直傳動、水平傳動及左垂直傳動；動風輪組包括組架體及架設于組架體上數風扇；傳動機構以其減速傳動、右垂直傳動、水平傳動及左垂直傳動的傳動軸組設于干燥室骨架上，并分別位于干燥室內側四角，動風輪組以其組架體兩端與右、左垂直傳動連接。

其中：

動力源為電機；減速傳動包括組設于電機輸出軸上與電機同步旋轉的小鏈輪、減速鏈條、右傳動軸及較大鏈輪；右傳動軸以兩座型軸承固定在干燥室骨架上；小鏈輪藉由鏈條與固組于右傳動軸上的較大的鏈輪銜接；右垂直傳動包括固組于右傳動軸另一端的右垂直鏈輪、右垂直鏈條、末級傳動軸及末級鏈輪；末級傳動軸以兩座型軸承固定在干燥室骨架上；右垂直鏈輪藉由鏈條與固組于末級傳動軸上的末級鏈輪銜接；水平傳動包括固組于右傳動軸另一端的右水平鏈輪、水平鏈條、左傳動軸及左水平鏈輪；左傳動軸以兩座型軸承固定在干燥室骨架上；右水平鏈輪藉由水平鏈條與固組于左傳動軸上的左水平鏈輪銜接；左垂直傳動包括固組于左傳動軸的左垂直鏈輪、左垂直鏈條、末級傳動軸及末級鏈輪；末級傳動軸以兩座型軸承固定在干燥室骨架上。左垂直鏈輪藉由左垂直鏈條與固組于末級傳動軸上的末級鏈輪銜接。

動力源為流體泵；傳動機構為氣力、液力傳動。

減速傳動為蝸輪蝸桿傳動。

組架體兩端設有固定座及滑槽；固定座延設固定軸承的軸端，軸承組設于固定于右垂直傳動上的軸承座內；滑槽內滑動組設容設軸承的軸承套，軸承固設于固定于左垂直傳動上。

由于本實用新型包括傳動機構及動風輪組；傳動機構包括依序連接并傳動的動力源、減速傳動、右垂直傳動、水平傳動及左垂直傳動；動風輪組包括組架體及架設于組架體上數風扇；傳動機構以其各傳動的傳動軸組設于干燥室骨架上，并分別位于干燥室內側四角，動風輪組以其組架體兩端與右、左垂直傳動連接。組設本實用新型的干燥機運作時，由干燥室上方導氣板形成的出風口的空氣經導風門進入風箱，并經熱交換器加熱后成熱風，熱風自干燥機側入風口進入干燥室側的均溫室內擴散形成熱氣流；啟動動風組架設于組架體上的風扇以產生強制動風氣流，并藉由往復位移游走的數風扇經通風紗網將熱氣流強制引動到干燥室的每一個角落，徹底消除死角現象，且藉由數風扇形成的強制氣流能充分發揮快速干燥的的效果，提高干燥的效率，即可達到間歇加熱的效果，且完全不可能有死角產生，并節省人工移位的時間，能提高熱干燥效率，節省能源，即不僅消除干燥死角、均勻熱流，而且節省人力、降低干燥成本，從而達到本實用新型的目的。

圖1、為習知的干燥機熱流傳導示意圖。

圖2、為以持續不斷加熱被干燥物的直接干燥過程效果示意圖。

圖3、為以間歇加熱被干燥物的間歇干燥過程效果示意圖。

圖4、為組設本實用新型的干燥機結構示意立體圖(正視)。

圖5、為組設本實用新型干燥機結構示意立體圖(后視)。

圖6、為本實用新型結構示意正視圖。

圖7、為本實用新型結構示意側視圖。

圖8、為圖6中A-A剖視圖。

圖9、為圖6中B-B剖視圖。

圖10、為本實用新型熱流傳導系統示意圖。

下面結合附圖對本實用新型進一步詳細闡述。