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[發(fā)明專利]多元素加鈣面粉無效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 01125606.0 申請日: 2001-08-10
公開(公告)號: CN1347651A 公開(公告)日: 2002-05-08
發(fā)明(設(shè)計)人: 劉祥林;姜偉棟 申請(專利權(quán))人: 劉祥林;姜偉棟
主分類號: A21D2/02 分類號: A21D2/02;A23L1/304
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 831100 新疆維吾爾自*** 國省代碼: 新疆;65
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 多元 素加鈣 面粉
【說明書】:

發(fā)明的多元素加鈣面粉,系一種普通日常生活食用品,古話說:民以食為天,人人天天都要吃飯,人類古今中外,無一例外。然而目前天天食用的各種面粉中所含的鈣和多種微量元素,特別是鈣不能滿足人類活動生長之所需。尤其是需量較大的孕婦、哺乳期、生長發(fā)育期嬰幼兒、少年及中老年的人群和各年齡段,由于攝入量不足,加之不易吸收,因此造成社會上人群中大多數(shù)都有輕重不同的缺鈣、鋅、鐵等現(xiàn)象,相繼而來的缺鈣患者嬰幼兒佝僂病,成年人腿抽筋、腰腿痛、缺鐵性貧血、缺鋅引起的生長發(fā)育緩慢、智力低下、個頭矮小、口腔潰瘍、免疫力低下,易患感冒等,給人類健康帶來威脅,經(jīng)濟造成損失,給國家政府增加了負擔和壓力。給正常工作、生產(chǎn)和生活造成影響。

目前社會上雖有很多種類的補鈣制劑,多屬于治療所用的藥品及保健品,且價格昂貴,不可能大家都去購買食用。

本發(fā)明的目的是把鈣等微量元素加入天天人人食用的面粉中,通過日常生活、飲食來達到大眾化補充和保健治療目的。以飲食之方式替代其他補鈣制劑。

本發(fā)明的多元素加鈣面粉,經(jīng)濟、方便、易服、易補、實用性強,適合于孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、青少年、中老年男女各年齡段及各種人群。

本發(fā)明的多元素加鈣面粉,無論是企事業(yè)單位職工食堂,還是社會上飯店、餐廳和小家庭均可食用,覆蓋面大,無空白、無死角、無蔬漏,易普及推廣,且價格低廉、經(jīng)濟實惠,易接受,能產(chǎn)生較好的社會效益和經(jīng)濟效益。

????????多元素加鈣面粉配方

1、加鈣面粉(小麥、玉米、高梁等面粉)小麥1斤(500g)?鈣950mg?鋅3.5mg?鐵14.5mg?碘60-80微克

2、加鈣大米(小米、綠豆等雜糧)大米1斤(500g)?鈣950mg?鋅13.5mg?鐵14.5?克?碘60-80微克

3、加鈣哺乳面粉(小麥、玉米、高梁等面粉)小麥1斤(500g)?鈣2595mg?鋅23.5mg?鐵18.5mg?碘80-100微克

4、加鈣孕婦面(小麥、玉米、高梁等面粉)小麥1斤(500g)?鈣2595mg?鋅23.5mg?鐵18.5mg?碘70-110微克以上補量均為預(yù)防量。

多元素加鈣面粉配伍表

????????補??名??????需??量??稱????????量?????含????????量名稱???????????????????????????????????????????????????????????????????微量元素含量????????????小麥面粉??????????????大米?????????????小米?????????????玉米面粉?????????????高梁面粉?斤含量??(mg)???日需量????(mg)?斤補量??(mg)?斤含量??(mg)??日需量???(mg)?斤補量??(mg)??斤含量???(mg)?日需量??(mg)?斤補量??(mg)??斤含量???(mg)??日需量???(mg)?斤補量??(mg)??斤含量???(mg)??日需量???(mg)?斤補量??(mg)?鈣12歲-成人0.040800-1095957.50.770800-10958500.078800-10959500.049800-10959500.136800-109595010-11歲0.040100010000.770100010000.07810010000.049100010000.136100010003-9歲0.0408008000.7708008000.0788008000.0498008000.1368008000.5-2歲0.0406006000.7706006000.0786006000.0496006000.136600600初生兒0.0404004000.7704004000.0784004000.0494004000.136400400哺乳期0.040259525950.770加450025950.078加450025950.049加450025950.136加45002595孕婦0.040259525950.770加450025950.078加450025950.049加450025950.136加45002595?鋅12歲-成人0.00911.4-16.113.50.04411.4-16.113.50.00811.4-16.113.50.01411.4-16.113.50.00411.4-16.113.510-11歲0.00915140.04415140.00815140.01415140.00415143-9歲0.00915140.04415140.00815140.01415140.00415140.5-2歲0.009550.044550.008550.014550.00455初生兒0.009330.044330.008330.014330.00433哺乳期0.009加4023.50.044加4023.50.008加4023.50.014加4023.50.004加4023.5孕婦0.009加518.50.044加518.50.008加518.50.014加518.50.004加518.5?鐵12歲-成人0.00811.5-19.214.50.05511.5-19.214.50.00711.5-10.214.50.00511.5-19.214.50.01011.5-19.214.510-11歲0.0081090.0551090.0071090.0051090.0101093-9歲0.00812110.05512110.00712110.00512110.01012110.5-2歲0.00810100.05510120.00710100.00510100.0101010初生兒0.008330.055330.007330.005330.01033哺乳期0.008加4832.50.055加4832.50.007加4832.50.005加4832.50.010加4832.5孕婦0.008加4832.50.055加4832.50.007加4832.50.005加4832.50.010加4832.5?碘成人15060-9015080-9015060-9015080-9015080-90哺期20080-12020080-12020080-12020080-12020080-120孕婦17570-11017570-11017570-11017570-11017570-110
注:補碘量均以微克計算,以上均為預(yù)防量

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