[發明專利]洋蔥浸膏及其制備方法

無效

• 申請號: 01121577.1
• 申請日: 2001-06-28
• 公開（公告）號: CN1393241A
• 公開（公告）日: 2003-01-29
• 發明（設計）人: 曹正安;朱光貴;成玉容;朱志遠
• 申請（專利權）人: 南寧市合力科學技術研究所
• 主分類號: A61K35/78
• 分類號: A61K35/78;A61P3/10;A61P7/02;A61P9/10;A61P9/12;A61P9/14
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本發明涉及一種洋蔥浸膏及其制備方法，其特征在于其以新鮮洋蔥為原料制備的洋蔥浸膏，以及用它制備成片劑、膠囊、口服液等藥劑型，對血液、心血管系統疾病有藥效作用的新藥，用于治療動脈硬化、靜脈炎、高血壓、冠心病、血栓癥、糖尿病。

公知的洋蔥(Allium?cepal)，是百合科蔥屬球莖草本植物，含揮發油，碳水化合物、礦物質、氨基酸、維生素、多糖及微量元素，經常食用新鮮洋蔥對擴張血管、降血壓、降血脂確有一定的效用，日食量需達到160-200克，才會有明顯的效果，特別是治療動脈硬化、靜脈炎、高血壓、冠心病、血栓癥、糠尿病，需要的食用量就得增加，大的食用量給患者產生食用量的負擔，因而產生厭食、少食、拒食現象。

本發明的目的是為了解決上述存在的缺陷，提供一種洋蔥浸膏及其制備方法。

本發明涉及的洋蔥浸膏是采用如下制備方法制得的：

1.將新鮮洋蔥水洗3-5分鐘，洗凈去泥沙，瀝水10-15分鐘，切片，厚度為0.5厘米，切片的洋蔥不宜放置時間過長，防止有效成分流失。

2.將洋蔥片放入多功能提取罐內，加入蒸餾水或去離子水，加入量按新鮮洋蔥片重量的1∶1倍，加溫至85-90℃，進行水中蒸餾150-180分鐘，混合汽經冷卻的流出液，進行油水分離，收集洋蔥揮發油備用，待洋蔥揮發油蒸餾完全，將罐內溫度降至40℃以下，放出經過蒸餾的洋蔥片。

3.將經過蒸餾的洋蔥片放入榨汁機料斗內，榨成洋蔥汁。

4.將洋蔥汁放入反應罐內，加入98度以上的乙醇，加入量按新鮮洋蔥重量的1∶1.5倍，攪拌5-10分鐘，靜置240分鐘，進行稀釋醇化。

5.將稀釋醇化液輸入過濾器內，進行過濾，去渣。

6.將濾液放入真空濃縮器內，加溫至58℃，回收乙醇完全，再加溫至85-90℃進行濃縮至新鮮洋蔥重量的25％，將溫度降至40℃以下，放出濃縮液。

7.將濃縮液放入噴霧干燥機內，進行噴霧干燥，浸膏的水分含量控制在3-5％以內，收集浸膏備用。

8.將洋蔥揮發油與洋蔥干浸膏混勻。

9.將浸膏粉碎成200目的細粉。

10.將浸膏細粉置于-60℃低溫下進行滅菌。

11.用塑料薄膜材料，真空包裝，即得洋蔥浸膏。

12.用洋蔥浸膏0.3克制備片劑或膠囊，用0.9克制備10ml瓶的口服液。

本發明涉及的洋蔥浸膏，其特征為棕色、粉狀，有特異香味和甜味，水溶性浸出物不少于60％，水分小于5％，灰分小于0.3％。

藥理實驗表明：洋蔥浸膏及其洋蔥浸膏制備的片劑、膠囊、口服液對血液、心血管疾病有藥效作用，能擴張血管、降血壓、降血脂，每天服用洋蔥浸膏1.8克，分2次服，每次服0.9克，服用120天，對動脈硬化、靜脈炎、高血壓、冠心病、血栓癥、糖尿病有明顯的控制效果。

急性毒性試驗和殘毒性試驗表明：洋蔥浸膏及其洋蔥浸膏制備的片劑、膠囊、口服液均無任何毒副作用，使用安全可靠。

本發明的優點是采用新鮮洋蔥為原料制備洋蔥浸膏及其洋蔥浸膏制備的片劑、膠囊、口服液，擴大了洋蔥的藥用原料資源，洋蔥原料來源充足而且有保證。本發明的另一個優點是利用新鮮洋蔥為原料，降低了原料成本，制備浸膏得率高，生產工藝先進，適合現代工業化生產。本發明最突出的優點是為抗血液、心血管系統疾病提供了一種治療新藥。

實施例：