[發明專利]綜合型人體功能調理食療酒配方

無效

• 申請號: 01114426.2
• 申請日: 2001-04-23
• 公開（公告）號: CN1396254A
• 公開（公告）日: 2003-02-12
• 發明（設計）人: 歐陽汛再
• 申請（專利權）人: 歐陽汛再
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;A61P1/14;A61P11/00;A61P9/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一組用于釀制品位高、品質好、食療功能較廣的綜合型人體功能調理食療酒的工廠化生產的配方。

健康消費是不可逆轉的國際性潮流，但飲用含酒精飲料是世界性的根深蒂固的居民消費習慣，含酒精飲料中的有害物質如甲醇等，不斷對人類健康帶來危害。為此，國家對酒類飲品中有害物質的含量標準做了極為嚴格的規定，并通過衛生防疫部門和質量監督部門加以管理控制。雖如此，仍不盡如人意，制售假劣酒飲品的事件時有發生，白酒市場的萎縮即將顯性化。如能有效地降低或消除酒飲品中的有害物質，則既可保護人類健康，又可滿足居民對酒飲品的歷史習慣性需求，還可保障國家在酒飲品市場方面的財政收入。綜合型人體功能調理食療酒配方以祖傳膳食養療秘方為基礎，以中醫學上關于清、補、健、活和復方、輔方使用方面的理論為指導，參考了一些古代宮廷藥膳配方，并對20多年醫療實踐經驗做了總結，然后進行了三年多專門研究，經過1964人次飲用試驗，先后七次調整配方，最后才定型而發明的。

本發明的目的是：提供一種既能滿足市場酒飲品需求，又能“廣譜性”發揮膳食養療功能、有效降低有害物質含量、利于保護人體健康的含酒精食用飲品。

本發明是這樣實現上述目的的：以優質大米為主原料釀制優質米酒，再利用可食用動植物天然藥膳資源并加配適量名貴中藥，采用控溫沉缸發酵工藝，經反復處理以降低酒度融匯有效成份，清除甲醇、雜醇油及有害重金屬，提高不飽和脂肪酸含量，然后作口感調理工藝處理，制成酒色亮麗、酒質純和、口感舒爽、食療功效廣譜的綜合型人體功能調理食療酒(藥膳飲品)。

本發明的優點和積極效果：本發明的顯著特點是：以“功能調理”為綱，各種有效成分融匯配合產生食療功效，激活人體腑臟功能，促進機體功能恢復并增強。其積極效果體現為：1、有效降低酒中有害物質的含量；2、有效提高酒中不飽和脂肪酸含量，強化其營養價值；3、實現了食療功效“廣譜”化，不僅可使健康者消除疲勞，強身益智，而且有利于風寒濕熱病患者迅速減輕痛苦，早日康復；4、見效快，飲用后30分鐘內即可產生有效反應。

附圖是本發明的配方組成。

本發明配方的實施：無疾患者為增強機體抗病能力和補虧興弱、充盈氣血、恢復精力時作為食用飲品；因風寒濕熱而致病的疾患者在治療前、治療中和治療后期間為求癥狀改善和療效更好而作為輔助養療的食用飲品。

本發明配方的使用方法：按本發明配方釀制成食療酒，不限時隨量飲用。不提倡兒童飲用，禁止孕婦飲用。