[發(fā)明專利]一種加工葵花子的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 01113835.1 | 申請日: | 2001-04-11 |
| 公開(公告)號: | CN1380013A | 公開(公告)日: | 2002-11-20 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 孫長復(fù) | 申請(專利權(quán))人: | 孫長復(fù) |
| 主分類號: | A23L1/36 | 分類號: | A23L1/36 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 117000 遼寧省本*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 加工 葵花子 方法 | ||
1.一種加工葵花子方法,其特征在于包括以下步驟:
首先制取調(diào)味溶液:將上好的花椒、大料、茴香、白芷和陳皮裝入織物袋中,然后將該袋放入80~100℃的水中沸煮,所得混合溶液放入精選的具有成熟果仁的葵花子內(nèi),最后再將經(jīng)浸泡后的葵花子鍋內(nèi)火炒干后即為成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于:制取調(diào)味容液中,其花椒、大料、陳皮各占2~3%,而茴香和白芷各占3~5%,其余為水。
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