[發明專利]珍蕈懷參系列保健食品及其制作方法

無效

• 申請號: 01101543.8
• 申請日: 2001-01-01
• 公開（公告）號: CN1363242A
• 公開（公告）日: 2002-08-14
• 發明（設計）人: 張冠軍
• 申請（專利權）人: 張冠軍
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/52;A23L1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

珍蕈懷參核酸菌液的培養方法

A、配方：

1、生物有益復合菌種六瓶。

2、白糖(或蜂蜜)2公斤、茶葉25克。

3、菌陳100克、紅棗500克、黃芩、黃芪、胡蘿卜、苦瓜、黃豆粉、懷山藥、懷地黃、麥飯石等適量。

4、蘑菇、香菇、智力菇、猴頭、銀耳、黑木耳、富硒蟲草、富硒食甜靈芝活菌絲體各2瓶。

5、麥飯石(富含硒等60多種人體十分有益的微量元素)25克。

6、食用水12公斤。

B、制作方法：

把2-6放入不銹鋼鍋中煮沸30分鐘，冷卻到30℃以下時，雙層紗布過濾汁液入干凈帶蓋無毒的塑料桶內，再把1中六瓶菌種倒入液汁中，蓋好桶蓋，放在20-25℃室內培養7-15天即成珍蕈懷參核酸菌液。二十余種純天然物，在生物菌種的作用下，組成了一個親密和諧的大家庭，各自發揮各自的功能，它們巧妙地進行了有機的結合，在防御抵抗各種病毒方面更完善、功效更顯著。