[發(fā)明專利]改進(jìn)的植酸酶

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 00805245.X
• 申請日: 2000-01-21
• 公開（公告）號(hào): CN1344315A
• 公開（公告）日: 2002-04-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬丁·萊曼;索倫·F·拉森
• 申請（專利權(quán)）人: 諾維信公司
• 主分類號(hào): C12N9/16
• 分類號(hào): C12N9/16
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務(wù)所
• 代理人: 巫肖南

1.一種植酸酶，其包含與共有植酸酶-10(SEQ?ID?NO：26)1-467位的氨基酸序列有至少93.80％同一性的氨基酸序列。

2.一種植酸酶，其由與共有植酸酶-10的DNA序列(SEQ?ID?NO：25)中12-1412位核苷酸有至少95.88％同一性的DNA序列編碼。

3.一種植酸酶，其含有選自(i)SEQ?ID?NO：26，或其氨基酸1-438，或由(ii)SEQ?ID?NO：25的核苷酸12-1412，或90-1412編碼的氨基酸序列。

4.一種植酸酶，其包含選自下組的氨基酸序列

(i)共有植酸酶-10-thermo[3]，

(ii)(i)的變體，進(jìn)一步包含突變Q50T，K91A，或(Q50T+K91A)，后一變體示于圖8，

(iii)序列(i)和(ii)之任一的氨基酸27-467，

(iv)SEQ?ID?NO：31，或其氨基酸1-441；或

(v)由SEQ?ID?NO：30的核苷酸1-1401，或79-1401編碼的氨基酸序列。

5.一種植酸酶，其包含選自下組的氨基酸序列

(i)共有植酸酶-1-thermo[8]，

(ii)(i)的變體，進(jìn)一步含有突變Q50T，K91A，或(Q50T+K91A)，后一變體示于圖7，

(iii)序列(i)和(ii)之任一的氨基酸27-467，或

(iv)SEQ?ID?NO：29，或其氨基酸1-441；或

(v)由SEQ?ID?NO：28的核苷酸1-1407，或79-1407編碼的氨基酸序列。

6.一種植酸酶，其含有共有植酸酶-11(SEQ?ID?NO：27)的氨基酸序列。

7.一種DNA序列，其含有編碼權(quán)利要求1-6之任一植酸酶的DNA序列。

8.一種含有編碼植酸酶之DNA序列的DNA序列，所述編碼植酸酶的DNA序列與共有植酸酶-10的DNA序列(SEQ?ID?NO：25)中核苷酸12-1412是(i)至少95.88％一致，或(ii)可在高度嚴(yán)謹(jǐn)條件下雜交。

9.一種含有編碼植酸酶之DNA序列的DNA序列，所述植酸酶含有與共有植酸酶-10(SEQ?ID?NO：26)之氨基酸1-467至少93.80％一致性的氨基酸序列。

10.一種含有編碼植酸酶之DNA序列的DNA序列，其中所述編碼植酸酶的DNA序列含有：

(i)共有植酸酶-10的DNA序列(SEQ?ID?NO：25)的核苷酸12-1412，或90-1412；

(ii)共有植酸酶-10-thermo[3]-Q50T-K91A的DNA序列(SEQ?ID?NO：30)的核苷酸1-1401，或79-1401；或

(iii)共有植酸酶-1-thermo[8]-Q50T-K91A的DNA序列(SEQ?ID?NO：28)的核苷酸1-1401，或79-1401。

11.一種載體，其含有權(quán)利要求7-10之任一的DNA序列。

12.一種微生物宿主細(xì)胞，其含有權(quán)利要求7-10之任一的DNA序列，或權(quán)利要求11的載體。

13.一種生產(chǎn)植酸酶的方法，該方法包括在允許植酸酶產(chǎn)生的條件下培養(yǎng)權(quán)利要求12的宿主細(xì)胞，并從培養(yǎng)基中回收植酸酶。

14.一種食品，飼料或藥物組合物，其含有權(quán)利要求1-6之任一的植酸酶。