[實用新型]多用切菜機

無效

• 申請號: 00256978.7
• 申請日: 2000-12-06
• 公開（公告）號: CN2470074Y
• 公開（公告）日: 2002-01-09
• 發明（設計）人: 曹永勝
• 申請（專利權）人: 曹永勝
• 主分類號: B26D3/26
• 分類號: B26D3/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種能將蘿卜、土豆、黃瓜等固體蔬菜切片、削皮，切成螺旋片狀或扁長條狀，同時又可任意調整切片厚度或寬度的多用切菜機，主要是由托座(1)、臺架(2)、轉軸(3)、手輪(4)、搖架(5)、推進盤(6)、切刀(11)、齒輪(12)、割削齒輪(13)、支軸(15)、螺桿(17)、移動器(19)、抓板(23)、切削器(24)、削刀(27)和割刀(28)等組成。其主要特征如下：

1)、兩個托座(1)固定在臺架(2)上，轉軸(3)安裝在托座(1)上，且能自由轉動，手輪(4)固定在轉軸(3)的右端，搖架(5)安裝在轉軸(3)上，且能自由轉動，推進盤(6)成90°角在外圓制有4個凹槽，凹槽一側呈直邊，一側呈斜邊，推進盤(6)用螺絲(7)固定在轉軸(3)上，同時嵌入搖架(5)內，并被搖架(5)內的探頭(8)控制，螺絲(9)是用來調節壓簧(10)彈力的。

2)、切刀(11)固定在搖架(5)上，當搖架(5)轉動時，切刀(11)正好插入臺架(2)的切縫中。

3)、齒輪(12)和推進盤(6)固定成一體，并同制有銳齒的割削齒輪(13)相嚙合，割削齒輪(13)安裝在固定在臺架(2)上的前座(14)上，且能自由轉動，制有銳齒的支軸(15)安裝在固定在臺架(2)上的后座(16)上，且能自由轉動。

4)、螺桿(17)呈矩形螺紋狀，用螺絲(18)固定在轉軸(3)上。

5)、移動器(19)制成拱形狀，其內弧徑和螺桿(17)外徑相同，并安裝在螺桿(17)上，螺絲(21)控制移動器(19)不能從螺桿(17)上脫下，在移動器(19)的上部順著螺桿(17)的軸向，與螺距相同的位置固定有幾個小柱(20)，插入螺紋的凹槽中。

6)、當菜料切片時，抓板(23)一端固定在移動器上，制有銳齒的一端控制住菜料。

7)、當菜料削皮、切成螺旋片狀或扁長條狀時，切削器(24)一端固定在移動器(19)上，另一端內部裝有削刀(27)和割刀(28)。

8)、切削器(24)內部裝有削刀(27)和割刀(28)一端的結構是：切削器(24)內壁兩側分別安裝刀板(25)，并用螺釘(26)控制住，且使刀板(25)能繞螺釘(26)轉動，削刀(27)固定在左側的刀板(25)上，割刀(28)固定在右側的刀板(25)上，支柱(29)固定在刀板(25)上，調節螺絲(30)一端安裝在支柱(29)上，螺紋端通過切削器(24)制有的長槽探出，并旋入被安裝在長槽的調節螺帽(31)內。