[實用新型]旋轉式野餐烤肉爐

無效

• 申請號: 00250487.1
• 申請日: 2000-09-05
• 公開（公告）號: CN2444542Y
• 公開（公告）日: 2001-08-29
• 發明（設計）人: 黃有利
• 申請（專利權）人: 黃有利
• 主分類號: A47J37/07
• 分類號: A47J37/07
• 代理公司: 北京三友專利代理有限責任公司
• 代理人: 李強

本實用新型涉及一種旋轉式野餐烤肉爐，特別是指一種適合于郊游野餐使用的旋轉式野餐烤肉爐。

一般野餐烤肉用的烤肉爐的構造大多是在一個鐵制的盤上架設上烤肉網，在鐵盤中放置木炭，然后將肉類及燒烤的食物放置在鐵網上進行燒烤。當使用者烤肉時，必須要一邊烤肉，一邊不斷地翻動食物，以便使得食物的兩面都可以被烤熟，且避免食物的同一面接觸火焰的時間過久而被燒焦。同時，由于食物翻面的時間不一，使得烤出來的食物每一個部份的熟度皆不相同，因此會影響到食物的美味。

由于傳統的烤肉架在使用時，食物是平放在烤肉網上進行燒烤，因此當火焰對食物加熱時，食物僅有一面會受到火焰的加熱，所以傳統的烤肉爐不可避免地一定會產生上述的食物被燒焦，且必須不斷翻面的問題。

有些專業的烤肉爐是將食物放置在一個可旋轉的烤肉架之上，當食物進行燒烤時，烤肉架不斷地轉動，因此使得食物的每一面都可受到均勻的熱度，而且不需要使用者翻動食物，且可避免食物被燒焦。然而這種具有旋轉架的烤肉爐的旋轉架通常是以電機驅動，而且旋轉架的體積相當地大，因此通常只有放置在廚房使用的烤肉爐，或者是餐廳用的烤肉爐可以裝設該種旋轉的烤肉架。

本實用新型的主要目的是提供一種具有旋轉式烤肉架，可以自動翻動食物，以避免食物烤焦，且增進燒烤食物美味的旋轉式野餐烤肉爐。

本實用新型的又一目的是提供一種具有以機械方式驅動的旋轉烤肉架，且構造簡單的旋轉式野餐烤肉爐。

本實用新型是這樣實現的：其中包括：一盤體，可承裝木炭；其特征在于：還包括有：一旋轉架，可承裝食物，且帶動食物旋轉，以使得食物獲得均勻的燒烤；及一驅動裝置，可帶動該旋轉架產生轉動，該驅動裝置具有：一輸出軸，可與該旋轉架連接；及一發條(或簧片)，可產生驅動該輸出軸的動力；及一齒輪組，設置于發條裝置與輸出軸之間；以及一轉鈕，可供使用者上緊該發條裝置。

該旋轉架包括：一滾筒，其內部可承裝食物，且在其表面設置有若干個孔；以及一轉軸，穿設于該滾筒的中心，且其末端可與該驅動裝置的輸出軸連接。

該旋轉架具有一叉子，可供食物插設于其上，且其末端可插入于該驅動裝置的輸出軸之上，而受該驅動裝置帶動旋轉。

下面以本實用新型的較佳實施例配合附圖詳細說明本實用新型的目的、結構、技術手段、元件及其功效。

圖1為本實用新型的旋轉式野餐烤肉爐的立體圖。

圖2為本實用新型所使用的旋轉架驅動裝置的構造示意圖。

圖3為本實用新型的旋轉式野餐烤肉爐的使用方式示意圖。

圖4為本實用新型的旋轉式野餐烤肉架另一實施例的構造示意圖。

如圖1所示，本實用新型旋轉式野餐烤肉爐是運用發條(或簧片)裝置儲存動力，再予以緩慢釋出動力以驅動旋轉架。其構造主要包括：一烤盤10，為一個以金屬板制成的盤狀體，其內部可以承裝木炭，且其底部設置有若干支腳11，用以將烤盤10架高，使其遠離地面。烤盤10頂面的一側設置有一金屬網20，用以供諸如肉片、甜不辣等片狀的食物放置于其上進行燒烤，而其另一側設置有一旋轉架30，可供使用者將需要以旋轉方式燒烤的食物放置于其中進行燒烤；以及一驅動裝置40，設置于烤盤10的一側面，用以架設該旋轉架30，且驅動該旋轉架30產生旋轉。

如圖1及圖2所示，本實用新型使用的旋轉架30的構造包括：一圓筒狀的滾筒31，其內部可盛放燒烤的食物，而且其外表面設置有若干個孔32，用以供火焰的熱度可以進入到滾筒31的內部；及一轉軸33，穿設于滾筒31的中心。且其兩端突出于滾筒31的外側；該轉軸33的一端設置于該驅動裝置40之上，且可受該驅動裝置40驅動，而帶動該滾筒31產生旋轉；及一支架12，設置于該烤盤10相對于該驅動裝置40的另一側，該支架12的頂端具有一個缺口13，用以供該轉軸33的末端架設于該缺口13之上。

如圖3所示，該旋轉架30的滾筒31的高度是略高于烤盤10的頂面的高度，且其底端與烤盤10內的木炭保持適當的高度；使用者可以將要進行燒烤的食物放置在該滾筒31之中，且藉由驅動裝置40驅動滾筒31，滾筒31帶著食物在燒烤的同時不斷地旋轉，而使得食物獲得均勻的加熱。當使用者要燒烤食物的時候，可以將旋轉架30拿起，將食物從滾筒31側面的開口放入到滾筒31里，再將旋轉架30重新架設好后，再啟動驅動裝置40驅動該旋轉架30旋轉，如此便可以藉由旋轉架30帶動食物一面旋轉一面進行燒烤。等到食物燒烤熟了以后，使用者再將旋轉架30取下，然后將食物從滾筒31內取出。