[實用新型]分體式鋸齒形調溫電炒鍋

無效

• 申請號: 00247916.8
• 申請日: 2000-08-22
• 公開（公告）號: CN2446912Y
• 公開（公告）日: 2001-09-12
• 發明（設計）人: 周莉佳;李林森
• 申請（專利權）人: 周莉佳;李林森
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J37/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及家庭用電炒鍋，特別是一種分體式鋸齒形調溫電炒鍋。

目前市售分體式電炒鍋，均采用如下方式：將電熱管鑄封在電熱盤的下部，電熱盤用鑄鐵材料，電熱盤與鍋底接觸的上表面、車成與鍋底下部相吻合的球面形狀，采用接觸傳熱的方式，由于鍋體為薄壁件，且尺寸較大，又反復受熱，所以變形大，電熱盤也存在變形，所以實際接觸面很少，基本上是點接觸，實際傳熱效果差，熱效率低。兩接觸面為光滑球面，易滑動，穩定性差。如廣東省中山市電飯鍋廠生產的天富牌調溫式電炒鍋。

本實用新型的目的是設計一種：熱效率高(接近直熱式)，穩定性好的分體式鋸齒形調溫電炒鍋。

本實用新型的目的是通過如下技術方案實現的。一種分體式鋸齒形調溫電炒鍋，是由鍋體、鍋耳、鑄封有電熱管的電熱盤，護罩，連接在護罩上的調溫開關，電源線所構成，特征是：鍋體與電熱盤相互接觸的面，做成相互吻合的園環形鋸齒狀斷面，以加大接觸面積和使鍋體穩定。

本實用新型，主要解決了現有各型分體式電炒鍋的兩大缺點。①增加電熱盤與鍋體有效接面積一倍左右、并且使鍋體在一定變形范圍內，不減少有效接觸面積，所以能極大的提高熱傳遞效率，經測式，接近整體式電炒鍋的熱效率。②由于采用相吻合的同心圓鋸齒斷面結構，所以鍋體在電熱盤上十分穩定。

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是鋸齒斷面局部放大圖。

圖3是本實用新型的電路原理圖。

如圖1所示：一種分體式鋸齒形調溫電炒鍋，它是由：鍋體1、鍋耳2、護罩3、鑄封有電熱管4的電熱盤5，調溫開關6和電源線7所組成，將電熱盤5上部做成與鍋底相吻合的同心圓鋸齒狀斷面結構，將鍋體1底部做成與電熱盤5上部相吻合的同心圓鋸齒狀斷面結構，如圖1、圖2，這樣不影響鍋體端開、鍋體放上時以好對位，由于鋸齒狀結構的展開面積，比相同直徑圓面積大，如果取等邊三角形鋸齒斷面，面積比相同直徑圓面積大一倍，所以可極大的增加傳熱面積，提高傳熱效率。為了進一步提高熱效率，可將兩相互接觸的面，用化學方法，氧化成黑色，以增強熱輻射和吸收熱輻射，在電熱盤背部，涂覆一層保溫層，如搪瓷，以減少熱量損失。

調溫可采用雙發熱絲雙開關的調溫方式，在一根電熱管內，裝入兩根相互絕緣的電熱絲，如圖3，一般取RT₁為500瓦，RT₂為1000瓦，當只合上K₁時，發熱功率為500瓦，當只合上K₂時，發熱功率為1000瓦，當K₁、K₂都合上時，發熱功率為1500瓦，當K₁、K₂都斷開時，即為關斷狀態。

鋸齒尺寸，考慮到鍋體重量和厚度及使用習慣，齒高h一般取2～6毫米，齒寬a一般取3～10毫米。