[實用新型]多用途保健鍋

無效

• 申請號: 00239392.1
• 申請日: 2000-09-08
• 公開（公告）號: CN2442612Y
• 公開（公告）日: 2001-08-15
• 發明（設計）人: 勞顯祥
• 申請（專利權）人: 順德市大明企業集團有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;H05B3/68
• 代理公司: 順德市專利事務所
• 代理人: 梁紅纓

本實用新型涉及一種多用途保健鍋。

現時，在市場上出現的電子瓦鍋都是采用一個陶瓷或紫砂內膽的結構，采用內層周邊發熱原理，再經過空氣傳熱至陶瓷膽，達到烹調食物的目的，此種加熱方式外殼溫度特別高，最高部分溫升達到65℃，故熱效率較低，煮熟食物所需時間特別長。經過改良后，個別產品改成獨立加熱層，即此產品的結構除了外殼、隔熱膽外還增加一個導熱內層，發熱體附于此內層的周邊，同樣只能用一個陶瓷膽，如陶瓷膽在使用過程中出現爆裂，水將流入產品內，會導致電器電路出現故障而引發事故。

本實用新型的目的是提供一種使用安全、外殼溫度低、熱效率高、可以多樣選擇的多用途保健鍋。

為了達到上述目的，本實用新型是這樣實現的，它包括鍋殼體、電發熱盤和瓷膽；其特征在于：它還包括設在鍋殼體內的起保溫和隔熱作用的隔熱內膽，電發熱盤固定在隔熱內膽的底部；它還包括一可放在隔熱內膽內并直接置于發熱盤上的金屬導熱鍋，金屬導熱鍋壁與隔熱內膽壁之間有間隙，它們的頂部也有間隙；瓷膽置于金屬導熱鍋內，瓷膽與金屬導熱鍋之間有間隙，瓷膽底部設有起隔離作用的凸臺，但它們的頂部相接觸。在隔熱內膽的壁上設有三個以上的凸臺，以保證其與金屬導熱鍋之間的間隙。金屬導熱鍋為鋁鍋，其底部為平面狀，以保證能和發熱盤很好的接觸。

本實用新型與現有技術相比，具有如下優點：

1、可以根據自己的需要，任意選擇不同內膽，如時間倉促，可使用金屬導熱鍋，烹調快捷，如時間充足，可使用陶瓷膽；

2、外殼溫度低，熱效率高；

3、陶瓷爆裂，水不會流到鍋的電器部分里，使用安全。

圖1為本實用新型的結構示意圖。

下面將結合附圖和實施例對本實用新型做進一步的詳述：

如圖1所示，它包括鍋殼體8、電發熱盤9和瓷膽4，在瓷膽4上設有鍋蓋3，在鍋蓋3上設有把手1，該把手1通過螺釘2固定在鍋蓋3上；它還包括設在鍋殼體8內的起保溫和隔熱作用的隔熱內膽7，電發熱盤9固定在隔熱內膽7的底部；它還包括一可放在隔熱內膽7內并直接置于發熱盤9上的金屬導熱鍋5，金屬導熱鍋5與隔熱內膽7之間有間隙12，它們的頂部也有間隙13；本實施例中，金屬導熱鍋5為鋁鍋，其底部為平面狀，以保證能和發熱盤9很好的接觸；瓷膽4置于金屬導熱鍋5內，瓷膽4壁與金屬導熱鍋5壁之間有間隙11，瓷膽4底部設有起隔離作用的凸臺10，但它們的頂部相接觸。本實施例中，為了保證隔熱內膽7壁與金屬導熱鍋5壁之間有間隙，在隔熱內膽7的壁上設有三個以上的凸臺6。使用時，電發熱盤9將熱量傳給鋁鍋5，鋁鍋5發熱后通過空氣傳給瓷膽4而達到烹調的目的，而鋁鍋5與鍋殼體8之間設了一層隔熱內膽7，鋁鍋5與隔熱內膽7頂部有間隙13，使鋁鍋5外面產生的熱流通過上面排出，從而達到鍋殼體8的溫升不大于40°的目的。