[實用新型]燃氣紅外烤鴨爐

無效

• 申請號: 00218096.0
• 申請日: 2000-06-20
• 公開（公告）號: CN2427157Y
• 公開（公告）日: 2001-04-25
• 發明（設計）人: 葛志祥;徐吉浣;高建平
• 申請（專利權）人: 上海同濟三星燃氣設備公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 上海專利商標事務所
• 代理人: 常明

本實用新型涉及燃氣燃燒裝置，特別涉及一種燃氣紅外烤鴨爐。

現有的烤鴨爐形式多種多樣，其中燃氣烤鴨爐大多采用傳統的大氣式燃燒器，空氣分兩次供入，而二次空氣的供應常由于結構上的封閉及爐內煙氣的影響而發生問題。一方面，在工作過程中常出現燃燒不完全，氧化碳濃度較高；另一方面，若要保證二次空氣的供應而降低結構的密封性，則會導致熱效率的下降。

本實用新型的目的是提供一種改進的燃氣紅外烤鴨爐，它裝有高輻射效率的燃氣紅外輻射器，取代了傳統的大氣式燃燒器，使得輻射在換熱中所占的份額得到提高，充分利用了燃氣紅外輻射器。

本實用新型所述的一種燃氣紅外烤鴨爐包括爐體，支架，燃燒器，以及在爐體內裝設的可掛置鴨子的機械傳動裝置，所述燃燒器是燃氣紅外輻射器，設置在爐體側壁，并裝有引射器，通過管道與氣源相連；所述爐體內裝有保溫層，在爐體的頂部裝有煙囪；所述機械傳動裝置包括電動機，鏈輪，以及與之傳動連接的鏈條，在鏈條上裝有可掛置鴨子的掛鉤裝置。

本實用新型的特點是將燃氣紅外輻射器應用于烤鴨爐中，燃燒所需的空氣全部以一次空氣的形式，通過燃氣壓力的引射作用來吸入。這樣不僅可以減少大氣式燃燒器所需的龐大換熱面，而且在很大程度上將燃燒過程中氧化碳等污染物排放的降低效果，通過補充新鮮空氣來實現，因而不必擔心由燃氣燃燒不完全而生成大量的一氧化碳。

下面結合附圖對本實用新型作詳細說明。

圖1是一種燃氣紅外烤鴨爐的結構示意圖。

圖2是上述燃氣紅外烤鴨爐中傳動裝置的結構示意圖。

參看圖1和圖2，一種燃氣紅外烤鴨爐包括爐體1，支架2，燃燒器，以及在爐體1內裝設的可掛置鴨子的機械傳動裝置。

燃燒器是燃氣紅外輻射器3，設置在爐體1側壁，并裝有引射器31，通過管道4與氣源相連。該氣源可以是液化石油氣、天然氣，也可以是煤氣。如圖1所示，燃氣紅外輻射器3通過管道4與液化石油氣鋼瓶5連接。

爐體1內裝有保溫層6、7。該保溫層設有二層或三層。

在爐體1的頂部裝有煙囪8。爐體上還裝有爐門15和觀察孔16。

機械傳動裝置包括電動機9，鏈輪10，以及與之傳動連接的鏈條11。在鏈條11上裝有可掛置鴨子的掛鉤裝置12。鏈輪10可設置多個，可支撐鏈條11回轉。掛鉤裝置12掛置鴨子通過鏈條11回轉，由此對鴨子進行烘烤。

爐體1上裝有熱電偶13和溫度顯示器14，進而可控制爐內溫度。

使用時，開啟機械傳動裝置及溫度顯示器14，供入燃氣并點火，燃氣紅外輻射器3進行正常工作，從而烘烤鴨子直至烘烤結束。

本實用新型利用燃氣紅外輻射器，燃用液化石油氣、天然氣、人工煤氣等氣體燃料，可將烤鴨爐的熱效率提高到80％左右，縮短了烘烤時間，其烘烤質量優于普通大氣式烤鴨爐，并可大大降低污染物的排放量。

本實用新型與普通大氣式燃燒器烤鴨爐相比，具有高效低污染、溫升速度快、烘烤時間短等優點，并配備有溫度顯示和自動旋轉裝置。