[實用新型]保溫式多用餐臺

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 00204093.X
• 申請日: 2000-03-30
• 公開（公告）號: CN2457908Y
• 公開（公告）日: 2001-11-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 何守洋
• 申請（專利權(quán)）人: 何守洋
• 主分類號: A47B31/02
• 分類號: A47B31/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種用于擺放碗碟飯菜的用餐臺，尤其是能夠使臺上盤中菜都能夠同時加熱或保溫的多用餐臺。

目前，公知的我國所有家庭或酒店中都是使用一種由一個框架腳支撐著一塊平面板構(gòu)成的用餐臺。不足之處有：①臺上盤中菜容易受涼，使人們需要的熱食時間縮短，尤其冬天，更是達(dá)不到多數(shù)人的熱食須求。②餐臺上雖可以擺設(shè)一個傳統(tǒng)火鍋，以克服上述缺點，但擺設(shè)少了不能滿足多種菜式熱并存，擺設(shè)多了又增加了用戶餐前的安裝和使用上的煩鎖。另外，由于火鍋往往高出臺面許多和占用臺面面積很大，增加了夾菜的困難和影響了臺面的精美度。

本實用新型的目的是提供一種用餐臺，它既能擺放碗碟飯菜用餐，又能方便地同時加熱或保溫臺上的每個盤中菜，提高人類熱食質(zhì)量。

本實用新型是這樣實現(xiàn)的，臺面板由耐火耐溫材料制成，在臺面的中間向臺的體內(nèi)鑲嵌下一個鍋或一個較大的菜盤，鍋口向上，口的平面與臺面持平或稍高出一點，鍋的周圍又分別同樣鑲嵌下若干個各式樣現(xiàn)行普通的盛菜盤，盛菜盤口向上，盤口平面也與臺面持平或稍高出一點，這樣，各盛菜盤和鍋便占用了整個臺面的中部面積，剩下的外圍面積便可用作擺放各人的碗筷和餐紙等。鍋和各盛菜盤底下緊挨著分別設(shè)置一個發(fā)熱爐具，用以對鍋和盛菜盤的加熱。各爐具均設(shè)有點火控制開關(guān)，可隨時控制爐具的火力大小，以達(dá)到加熱和保溫臺上盤中菜的目的。

由于采用上述方案，可以在臺的體內(nèi)向臺面盤中菜加熱和保溫。發(fā)熱爐具集成固定于臺體內(nèi)，結(jié)構(gòu)精美得體，操作簡單方便。

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明：

圖1是餐臺的俯視圖。

圖2是實施例縱剖面構(gòu)造圖。

圖中：1．臺面板2．盛菜盤3．鍋4．臺面板5．煤氣瓶6．輸氣管7．煤氣爐具8．支撐腳框架9．點火控制開關(guān)。

在圖1中，耐溫耐火臺面板(4)的臺面正中間向下鑲嵌一個普通式樣的鍋(3)或較大的盛菜盤(2)，鍋(3)的口面向上，并與臺面板(4)成一平面或稍高于臺面板(4)；在鍋(3)的周圍又同樣鑲嵌下若干個家庭常用的盛菜盤(2)，盛菜盤(2)必須是用制鍋材料制成的一種，盛菜盤(2)的口面亦向上，并與臺面板(4)成一平面或稍高出一點。臺面板(4)與臺面板(1)是各自分體的，但又彼此緊挨著的，由臺面板(1)的邊緣支架著臺面板(4)，并互成一平面。鍋(3)和盛菜盤(2)與臺面板(4)可以做成連體，也可以各為獨立體，鍋(3)和盛菜盤(2)可以由臺面板(4)的邊緣支架著，也可以由圖2中的發(fā)熱爐具(7)支撐。

圖2中，臺面板(1)用框架(8)固定起來，鍋(3)和各盛菜盤(2)底下緊挨著分別設(shè)置一個煤氣爐具(7)，并將它們統(tǒng)一固定在框架(8)上，煤氣爐具(7)的點火控制開關(guān)(9)就設(shè)置固定在框架(8)的便于操作的位置上。這樣，爐具(7)由煤氣瓶(5)經(jīng)輸氣管(6)分別供給煤氣，通過點火控制開關(guān)(9)就可以隨時控制各爐具(7)的火力，使從廚房里已煮好的各種菜式放在鍋(3)或盛菜盤(2)里得以加熱或保溫，或者直接用鍋(3)和盛菜盤(2)來進(jìn)行現(xiàn)煮、現(xiàn)炒和現(xiàn)燉等。

發(fā)熱爐具可以采用燃?xì)鉅t或電爐。