[發明專利]突變α－淀粉酶

有效

• 申請號: 00118140.8
• 申請日: 2000-06-09
• 公開（公告）號: CN1277258A
• 公開（公告）日: 2000-12-20
• 發明（設計）人: 遠藤圭二;五十嵐一曉;林康弘;萩原浩;尾崎克也
• 申請（專利權）人: 花王株式會社
• 主分類號: C12N9/28
• 分類號: C12N9/28;C12N15/56;C12N15/63
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所
• 代理人: 樊衛民

1.一種突變α-淀粉酶，其獲得方法是對具有SEQ?ID?NO：1所示氨基酸序列的α-淀粉酶或與該氨基酸序列至少有70％同源性的α-淀粉酶中氨基酸殘基的至少一個殘基進行置換或缺失，這些殘基分別對應于SEQID?NO：1中所示氨基酸序列的11位Tyr、16位Glu、49位Asn、84位Glu、144位Ser、167位Gln、169位Tyr、178位Ala、188位Glu、190位Asn、205位His和209位Gln。

2.一種突變α-淀粉酶，其獲得方法是將具有SEQ?ID?NO：1所示氨基酸序列的α-淀粉酶或與該氨基酸序列至少有70％同源性的α-淀粉酶中對應于SEQ?ID?NO：1中所示氨基酸序列氨基端起11-100個氨基酸殘基的序列，置換為另一種液化α-淀粉酶對應于該氨基酸殘基序列的氨基酸序列。

3.根據權利要求2的突變α-淀粉酶，其中對應于SEQ?ID?NO：1氨基酸序列中氨基酸殘基1位Asp-19位Gly的序列被置換為另一種液化α-淀粉酶對應于該氨基酸序列的氨基酸序列。

4.根據權利要求2或3的突變α-淀粉酶，其中所述另一種液化α-淀粉酶具有SEQ?ID?NO：2所示的氨基酸序列。

5.一種突變α-淀粉酶，其獲得方法是向具有SEQ?ID?NO：1所示氨基酸序列的α-淀粉酶或與該氨基酸序列至少有70％同源性的α-淀粉酶中引入突變，其含有選自下列的至少兩種置換或缺失的相互組合：權利要求1所述的氨基酸殘基置換或缺失，和權利要求2-4中任一項所述的氨基酸序列置換。

6.根據權利要求5的突變α-淀粉酶，其中氨基酸殘基的置換包括將對應于SEQ?ID?NO：1氨基酸序列中11位Tyr的氨基酸殘基置換為Phe，將對應于16位Glu的氨基酸殘基置換為Pro，將對應于49位Asn的氨基酸殘基置換為Ser，將167位Gln的氨基酸殘基置換為Glu，將對應于169位Tyr的氨基酸殘基置換為Lys，將對應于190位Asn的氨基酸殘基置換為Phe，將對應于205位His的氨基酸殘基置換為Arg，或者將對應于209位Gln的氨基酸殘基置換為Val，氨基酸序列的置換包括將SEQ?IDNO：1氨基酸序列中的氨基酸序列1位Asp-19位Gly置換為SEQ?ID?NO：2所示氨基酸序列中的氨基酸序列1位His-21位Gly。

7.一種編碼根據權利要求1-6中任一項的突變α-淀粉酶的基因，或含有該基因的載體。

8.用根據權利要求7的載體轉化的細胞。

9.一種產生突變α-淀粉酶的方法，包括培養根據權利要求8的轉化細胞。

10.一種洗滌劑組合物，其含有根據權利要求1-6中任一項的突變α-淀粉酶。