[發明專利]康復粉

無效

• 申請號: 00105074.5
• 申請日: 2000-04-24
• 公開（公告）號: CN1283412A
• 公開（公告）日: 2001-02-14
• 發明（設計）人: 哈里木拉提·納色爾丁;阿依古麗·塔麗甫拉提;瑪依熱木·納色爾丁
• 申請（專利權）人: 哈里木拉提·納色爾丁;阿依古麗·塔麗甫拉提;瑪依熱木·納色爾丁
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明屬于保健食品，涉及一種天然食物康復粉。

目前國內有很多人只對醫藥治療給予重視，忽視食物對人體的治療，預防和健康作用。現代醫學發現有很多種病與食物有直接或間接的關系，特別是臨床上多見的死亡率較高的心腦血管病，高血壓，糖尿病、動脈硬化、肥胖癥等都與飲食有直接或間接關系。

本發明的目的是提供一種針對上述疾病防治保健的康復粉。

本發明的目的這樣實現的：

這種康復粉是由黃豆、黑豆、綠豆、豌豆、玉米、大米、小米組成的組合物，其各成份的配制比例為：

黃豆10克--150克；黑豆5克--100克；綠豆4克--70克；豌豆4克--90克；玉米15克--350克；大米15克--250克；小米8克--120克。

本發明康復粉的生產方法：按上述比例取料進行曬干、凈化，分別磨成粉，再分別炒熟。再按比例配制，每小包50克的包裝，即獲得所需的康復粉成品，使用時每天早上吃一頓，一次一包500克與200克牛奶或開水沖后即可食用。

本發明的優點是：它使用的原料是天然植物，沒有任何化學物質，味香，口感好，成本低，食用方便，容易消化吸收，無副作用的理想的綠色康復食品，適用于肥胖癥、心腦血管病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、衰老癥等患者。

本發明采用七種豆粉配方原料，其中：

1、黃豆功能：黃豆可稱為豆類之王，營養成份比較齊全，含量也相當豐富。含蛋白質40％左右，品質好的可達50％。100克含鉀181毫克，還含有維生素A、B₁、B₂、D、E等，據營養學家分析，100克黃豆相當于200克瘦肉或300克雞蛋或1000毫升牛奶的蛋白質，而且黃豆中的蛋白質是一種完全蛋白質，內含人體不能合成的八種必須氨基酸，被人們稱之為“植物肉”或“綠色的乳牛”。

2、黑豆功能：它含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B₁、?B₂、尼克酸、胡蘿卜素、微量礦物元素鈣、磷、鐵、鉀、硒。有預防肥胖和動脈硬化的作用。

3、綠豆：它含蛋白質、脂肪、碳水化合物、淀粉、煙酸、尼克酸、磷脂、賴氨酸、維生素A、B₁、B₂、微量礦物元素鈣、磷、鐵。

100克綠豆含蛋白質22克、碳水化合物59克。

4、豌豆：含蛋白質24．6％，100克含鉀126．5毫克，現代研究證明：它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B₁、維生素B₂、煙酸鈣、鐵、磷等。

5、玉米：每100克玉米中約含蛋白質8．5克，脂肪4．3克，糖類72．2克，鈣22毫克，磷210毫克、鐵1．6毫克，還含有胡蘿卜素(維生素A)、維生素B₁、維生素B₂和煙酸等維生素。

6、大米：大米含淀粉(糖、碳水化合物)76．1％，蛋白質8．6％，水份11％，可溶性糖3．9％，維生素0．4％，每100克熱量為351千卡。占總熱量55％--70％，微量元素鐵、硒、鎂。

7、小米：小米營養素較大米豐富，尤其是含有豐富的B族維生素和鈣、磷、鐵等，小米被人體消化吸收率也較高。

康復粉未炒熟后的自然粉中成份分析和炒熟后的成份分析結果：1號為未炒熟后的康復粉；2號為炒熟后的康復粉。