（來源：國家知識產權局）

關于對金寨天麻等3個產品予以地理標志產品初步認定的公告（第580號）

根據《地理標志產品保護辦法》有關規定，國家知識產權局對金寨天麻、龍川山茶油、蒼梧遲熟荔枝等3個產品予以地理標志產品初步認定，現予公告。

有關單位或者個人對上述初步認定的地理標志產品如有異議，可自公告之日起2個月內向國家知識產權局提出。

通訊地址：北京市海淀區薊門橋西土城路6號國家知識產權局業務受理處（地理標志）。

郵政編碼：100088。

附件：1. 金寨天麻地理標志產品保護要求

          2. 龍川山茶油地理標志產品保護要求

          3. 蒼梧遲熟荔枝地理標志產品保護要求

國家知識產權局

2024年5月9日

附件1

金寨天麻地理標志產品保護要求

一、地理標志產品名稱

金寨天麻。

二、申請機構

安徽省六安市金寨縣人民政府。

三、產地范圍

安徽省六安市金寨縣現轄行政區域。

四、質量要求

（一）品種

紅天麻、紅烏天麻雜交品種。

（二）立地條件

海拔高度260～1200m，森林植被以櫟木為主，土壤類型為黃棕壤，土層厚度≥20cm，有機質含量≥2.0%，土壤pH值5.5～6.5。

（三）栽培管理

1. 麻種培育與留種。

（1）有性繁殖育種。選用產地范圍內單個重100～300g，頂芽紅潤、飽滿、挺拔的野生天麻作種麻。3月下旬至4月上旬種下種麻，開花后異株異花或同株異花授粉，天麻蒴果變成淺褐色時，與萌發菌混播。10月下旬至11月上旬，取米麻、白麻作種。

（2）無性繁殖留種。11月至次年2月，收麻期間取白麻作栽培種，米麻留存。

2. 蜜環菌、萌發菌及菌材的準備。按真菌菌種生產常規，進行一至三級菌種培養。在4月底前培養好有性繁殖栽培用的蜜環菌材、菌枝與萌發菌葉；在9月中旬前培養好無性繁殖栽培用的蜜環菌材、菌枝。

3. 種植。種植穴長1.0~2.0m，寬0.4~0.6m。有性繁殖時間為5月下旬至6月中旬；無性繁殖時間為10月下旬至次年3月上旬。種植后，覆土并蓋樹葉或雜草保濕。

4. 管理。高海拔林下栽培，留足遮陰降溫樹木；低海拔梯田栽培，以毛竹為骨架，上覆茅草。夏季通風降溫，汛期防洪排澇，伏天補濕降溫。

（四）采收與加工

1. 采收。采收時間為10月底至次年2月底。

2. 加工。分級清洗，蒸或煮至透心，65~75℃干燥48小時，堆放發汗12小時，再干燥至水分≤12.0%。

（五）質量特色

1. 感官特色。呈長橢圓形，皺縮而稍彎曲，長4~15cm，寬1.5~6cm，厚0.8~2cm。表面黃白色至黃棕色，有環狀節點，節點間距較寬，縱皺紋多而密。頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基，另端有圓臍形疤痕。質堅硬，不易折斷。氣微，味甘。

2. 理化指標。水分≤12.0%，總灰分≤3.0%，醇溶性浸出物≥16.0%，天麻素（C13H18O7）和對羥基苯甲醇（C7H8O2）總量≥0.35%。

3. 安全及其他質量要求。產品安全及其他質量要求應符合國家相關規定。

五、專用標志使用

金寨天麻產地范圍內的生產者，可向安徽省六安市金寨縣知識產權管理部門提出使用“地理標志專用標志”的申請，經安徽省知識產權局審核，報國家知識產權局核準后予以公告。金寨天麻的檢測機構由安徽省知識產權局在符合資質要求的檢測機構中選定。

　　附件2

龍川山茶油地理標志產品保護要求

一、地理標志產品名稱

龍川山茶油。

二、申請機構

廣東省河源市龍川縣人民政府。

三、產地范圍

廣東省河源市龍川縣現轄行政區域。

四、質量要求

（一）種源

小果油茶（Camellia meiocarpa Hu.）和普通油茶（Camellia oleifera Abel.）。

（二）立地條件

海拔高度100~800m，土壤類型為砂質紅壤、黃壤、黃紅壤，土層厚度≥80cm，有機質含量≥2.0%，土壤pH值5.0~6.0。

（三）栽培管理

1. 苗木繁育。無性繁殖育苗。

2. 定植時間。11月下旬至次年3月，苗木萌動前，選擇陰天或晴天的早晚定植。

3. 栽植密度。以株行距（2.0~3.0）m×3.0m的密度進行栽植，每667㎡栽植74~110株。

4. 施肥。以有機肥為主，每年每株施用有機肥1~2kg。

（四）采收處理

1. 采收。霜降前5天左右，少量果實出現裂痕，果皮光滑、色澤變亮，種殼呈深黑色或棕褐色、有光澤，種仁白中帶黃，呈現油亮時采收。

2. 采后處理。在干燥、陰涼、通風的室內堆放4—5天。茶果采收后4個月內完成壓榨。

（五）加工工藝

脫果殼→清理除雜→干燥→壓榨→去雜。

加工要點：

1. 脫果殼。將堆放后的油茶果人工或機械脫果殼。

2. 清理除雜。清除油茶籽中的雜質，雜質含量≤0.1%。

3. 干燥。將油茶籽曬干或機械烘干至水分≤8.0%，烘干溫度≤60℃。

4. 壓榨。低溫壓榨至餅中殘油≤8.0%，溫度≤70℃。

5. 去雜。過濾去除雜質，濾后雜質≤0.2%。

（六）質量特色

1. 感官特色。色澤淡黃至金黃，油體清透、明亮，久置無沉淀。氣味香濃，具有清淡植物草本味。口感清爽順滑、不黏膩，無苦澀味。

2. 理化指標。油酸76.0%~87.0%，亞油酸7.0%~14.0%，亞麻酸≤1.4%，過氧化值≤0.20g/100g，運動黏度（26~20℃）70.0~95.0m㎡/s。

3. 安全及其他質量要求。產品安全及其他質量要求應符合國家相關規定。

五、專用標志使用

龍川山茶油產地范圍內的生產者，可向廣東省河源市龍川縣知識產權管理部門提出使用“地理標志專用標志”的申請，經廣東省知識產權局審核，報國家知識產權局核準后予以公告。龍川山茶油的檢測機構由廣東省知識產權局在符合資質要求的檢測機構中選定。

　　附件3

蒼梧遲熟荔枝地理標志產品保護要求

一、地理標志產品名稱

蒼梧遲熟荔枝。

二、申請機構

廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣人民政府。

三、產地范圍

廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣石橋鎮、沙頭鎮、旺甫鎮、嶺腳鎮、六堡鎮、梨埠鎮、木雙鎮、京南鎮、獅寨鎮共9個鎮現轄行政區域。

四、質量要求

（一）品種

禾荔、雞嘴荔、黑葉、桂味。

（二）立地條件

坡度≤25°，土壤類型為赤紅壤，土層厚度≥80cm，有機質含量≥1.0%，土壤pH值5.5～6.5，地下水位≤1m。

（三）栽培管理

1. 種苗繁育。以實生苗做砧木，采用嫁接或圈枝育苗。

2. 定植時間。春植時間為2月至4月，秋植時間為9月至10月。

3. 種植密度。每公傾種植≤375株。

4. 施肥。以有機肥為主，結果樹每年每公頃施腐熟有機肥≥15000kg。

5. 土壤管理。實行自然生草或人工生草法管理。

6. 整形修枝。夏剪為主，冬剪為輔，修剪成自然圓頭形或開心形。

7. 病蟲害防治。采用農業防治、化學防治、生物防治、物理防治等方法預防控制病蟲害。

（四）采收

7月下旬，果皮轉紅色后采收。

（五）質量特色

1. 感官特色。

（1）禾荔。果實近圓球形。果肩平，果頂渾圓，果色深紅色。龜裂片大而平，排列不規則，裂片峰平滑，縫合線明顯。果肉白蠟色，肉質軟滑，味甜多汁。種子多數中等大。

（2）雞嘴荔。果實歪心形或扁圓形。果色暗紅色，龜裂片中等且平坦，排列不規則，裂片峰小刺狀尖，縫合線不明顯。果肉白蠟色，爽脆清甜帶微香。種子小呈雞嘴狀。

（3）黑葉。果實歪心形。果色紫紅色，龜裂片大而平，排列不規則，無裂片峰突起，縫合線不太明顯。果肉乳白色，肉質軟滑細致，味甜帶微香。種子中等大。

（4）桂味。果實圓球形或近圓形。果色淺紅色，龜裂片凸起，呈不規則圓錐狀，裂片峰銳尖刺手，縫合線明顯。果肉白蠟色，肉質爽脆，味清甜帶桂花香。種子多數小。

2. 理化指標。

（1）禾荔。可溶性固形物≥17%，可食率≥73%。

（2）雞嘴荔。可溶性固形物≥18%，可食率≥80%。

（3）黑葉。可溶性固形物≥17%，可食率≥70%。

（4）桂味。可溶性固形物≥20%，可食率≥79%。

3. 安全及其他質量要求。產品安全及其他質量要求應符合國家相關規定。

五、專用標志使用

蒼梧遲熟荔枝產地范圍內的生產者，可向廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣知識產權管理部門提出使用“地理標志專用標志”的申請，經廣西壯族自治區知識產權局審核，報國家知識產權局核準后予以公告。蒼梧遲熟荔枝的檢測機構由廣西壯族自治區知識產權局在符合資質要求的檢測機構中選定。

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