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[發明專利]一種適用于寒冷環境下的密封發面裝置在審

專利信息
申請號: 201710105801.8 申請日: 2017-02-24
公開(公告)號: CN106889134A 公開(公告)日: 2017-06-27
發明(設計)人: 李懷才;邵瑞;延安;高佳楠;李秀芳 申請(專利權)人: 李懷才
主分類號: A21C13/00 分類號: A21C13/00
代理公司: 西安通大專利代理有限責任公司61200 代理人: 徐文權
地址: 719000 陜西*** 國省代碼: 陜西;61
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 適用于 寒冷 環境 密封 發面 裝置
【說明書】:

技術領域

發明屬于生活用品技術領域,涉及一種適用于寒冷環境下的密封發面裝置。

背景技術

日常生活中,面的發酵方式一般有兩種:即使用干酵母粉發酵和老面發酵。在傳統的發酵面的技術中,一般是在和好的面中加入老面或者干酵母粉,然后將其放置在溫室中進行發酵。天氣寒冷時,無論使用哪種發酵方式,發面時間一般都比較長。

要提高發面的質量并且縮短發面的時間,需要保證發面處于密封且溫暖的環境中,但是冬天北方天氣比較寒冷,室內溫度較低,很難提供合適的發面環境,即使是在有暖氣的地區,室內溫度一般也不會超過20℃;因此需要提供一種能夠在寒冷環境中能夠縮短發面時間,同時提高發面質量的裝置。

發明內容

本發明的目的在于提供一種適用于寒冷環境下的密封發面裝置,能夠在寒冷的環境下提供一個密封、且溫度適中的環境,提高了發面的質量,同時縮短了發面所需的時間。

本發明的目的是通過以下技術方案來解決的:

這種適用于寒冷環境下的密封發面裝置,包括密封盒體,密封盒體內設置有發熱元件,發熱元件與調溫器連接;調溫器包括與電源連接的可調多檔開關。

更進一步的,本發明的特點還在于:

其中發熱元件設置在密封盒體的底部。

其中密封盒體的上部設置有彈性上蓋。

其中可調多檔開關與220V電源連接,可調多檔開關具有關斷、高溫檔和低溫檔。

其中可調多檔開關連通低溫檔時,可調多檔開關通過一個半波整流二極管與發熱元件連接。

其中可調多檔開關連通高溫檔時,可調多檔開關與發熱元件連接。

其中調溫器還包括有用于指示電源的發光二極管和電流分流的電阻。

其中密封盒體的外部設置有保溫層。

本發明的有益效果是:密封盒體能夠使其內部的環境易于控制,同時使用發熱元件進行升溫或保持溫度,該裝置能夠在寒冷環境下提高發面的質量,同時縮短了發面所需的時間。

更進一步的,在發面的過程中,彈性上蓋能夠適應發面的膨脹,使密封環境不會因為發面膨脹而破壞密封盒體的密封性。

更進一步的,可調多檔開關具有高溫檔、低溫檔和關斷三個控制開關,并且通過指示電源的發光二極管來區分不同的檔位。

更進一步的,密封盒體外部設置的保溫層,能夠保持密封盒體的溫度,使熱量不外流,提高了裝置的電熱利用率,減少了熱損耗。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖;

圖2為本發明中調溫器的電路示意圖。

其中:1為發熱元件;2為接線盒;3為調溫器;4為密封盒體;5為彈性上蓋。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明做進一步詳細描述:

本發明提供了一種適用于寒冷環境下的密封發面裝置,如圖1所示,包括密封盒體4,密封盒體4為圓柱型的密封結構,密封盒體4內設置有發熱元件1,發熱元件1為電熱絲裝置,發熱元件1設置在密封盒體4的底部;密封盒體4的外部設置有保溫層;發熱元件1通過接線盒2與調溫器3連接;如圖2所示,調溫器3包括可調多檔開關,可調多檔開關具有高溫檔、低溫檔和斷開3個不同的控制開關;可調多檔開關與電源連接,其中可調多檔開關連通高溫檔時,可調多檔開關直接與發熱元件1連接,高溫檔時發熱元件1的功率為55W;可調多檔開關連通低溫檔時,可調多檔開關通過一個半波整流二極管與發熱元件1連接,半波整流二極管為IN4007二極管,低溫檔時發熱元件1的功率為28W。調溫器3內還設置有兩個發光二極管和一個電阻,發光二極管用于指示電源的接通,電阻用于分流。

其中密封盒體4的上蓋為彈性上蓋5,彈性上蓋5具有一定的伸縮度,在密封盒體4內部的發面膨脹之后能夠將彈性上蓋5向上頂起,同時保證密封盒體4內處于密封狀態。

本發明的使用方法是,將和好的面團放置在密封盒體4內,然后將彈性上蓋5蓋緊,將調溫器3連接電源,然后將調溫器3調至高溫檔,高溫檔加熱60分鐘,然后調至低溫檔,低溫檔持續加熱2-3小時即可。使用本裝置還可以用于米酒等的發酵。

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