1.一種大數據安全存儲方法，其特征在于，包括：

對表征存儲設備存儲安全的預設監控指標進行監測，其中，所述預設監控指標包括：工作環境指標；

響應于監測到所述存儲設備的工作環境指標的指標值發生異常，按照指標值發生異常的工作環境指標對應的預設處理策略，對所存儲數據的存儲方式進行調整。

2.根據權利要求1所述的一種大數據安全存儲方法，其特征在于，所述工作環境指標包括：振動幅度指標和強拆告警指標；

響應于監測到所述存儲設備的工作環境指標的指標值發生異常，按照指標值發生異常的工作環境指標對應的預設處理策略，對所存儲數據的存儲方式進行調整，具體包括：

響應于監測到所述存儲設備的振動幅度指標的指標值達到預設振動幅度閾值，按照針對振動幅度指標設置的處理策略，將所存儲數據中的預設數據銷毀；

響應于監測到所述存儲設備的強拆告警指標的指標值滿足預設取值，按照針對強拆告警指標設置的處理策略，將所存儲數據中的預設數據銷毀。

3.根據權利要求1所述的一種大數據安全存儲方法，其特征在于，所述工作環境指標包括：溫度探測指標和濕度探測指標；

響應于監測到所述存儲設備的工作環境指標的指標值發生異常，按照指標值發生異常的工作環境指標對應的預設處理策略，對所存儲數據的存儲方式進行調整，具體包括：

響應于監測到所述存儲設備的溫度探測指標的指標值達到預設溫度閾值，按照針對溫度探測指標設置的處理策略，將所存儲數據中的預設數據傳輸到預設備份設備；

響應于監測到所述存儲設備的濕度探測指標的指標值達到預設濕度閾值，按照針對濕度探測指標設置的處理策略，將所存儲數據中的預設數據傳輸到預設備份設備。

4.根據權利要求1所述的一種大數據安全存儲方法，其特征在于，所述預設監控指標還包括：運行狀態指標；

所述方法還包括：

響應于監測到所述存儲設備的運行狀態指標的指標值發生異常，指示所述存儲設備的備份設備接替所述存儲設備繼續進行數據處理，并對產生的結果進行輸出；

其中，所述備份設備用于在接替所述存儲設備進行數據處理之前，與所述存儲設備以相同的方式處理相同的數據，但對產生的結果不進行輸出。

5.根據權利要求4所述的一種大數據安全存儲方法，其特征在于，在監測到所述存儲設備的運行狀態指標的指標值發生異常之前，還包括：

通過與所述備份設備之間建立的心跳鏈路向所述備份設備傳輸心跳數據包；

其中，所述心跳數據包包括不同數據業務當前處理的數據包的編號；

所述備份設備用于存儲最近接收的預設數量的或者最近預設時間段內接收到的心跳數據包中包括的對應數據業務處理的數據包的編號，以及在接收到接替所述存儲設備的指示之后，根據存儲的數據包的編號，確定對應業務尚未處理的數據包，并從對應業務尚未處理的數據包對對應業務繼續進行處理。

6.一種大數據安全存儲設備，其特征在于，包括：安全檢測模塊；所述安全檢測模塊包括：環境探測單元和處理單元；

其中，所述環境探測單元，用于對所述存儲設備的工作環境指標進行監測；以及響應于監測到所述存儲設備的工作環境指標的指標值發生異常，將工作環境指標的異常情況通知所述處理單元；

所述處理單元，用于按照指標值發生異常的工作環境指標對應的預設處理策略，對所存儲數據的存儲方式進行調整。

7.根據權利要求6所述的一種大數據安全存儲設備，其特征在于，所述環境探測單元包括：振動傳感器和強拆監控裝置；

所述處理單元，具體用于響應于通過所述振動傳感器監測到所述存儲設備的振動幅度指標的指標值達到預設振動幅度閾值，按照針對振動幅度指標設置的處理策略，將所存儲數據中的預設數據銷毀；以及

響應于通過所述強拆監控裝置監測到所述存儲設備的強拆告警指標的指標值滿足預設取值，按照針對強拆告警指標設置的處理策略，將所存儲數據中的預設數據銷毀。