技術領域

本發明涉及食用菌，具體是一種碳源為芽苗菜根玉米芯的長根菇培養料。

背景技術

栽培食用菌需要碳源、氮源、礦物質、微量元素等組成的培養料，木腐菌的碳源多用雜木屑、棉籽殼等，但由于森林資源保護的加強，雜木屑的供應越來越緊張，棉籽殼更是貨缺價高，尋找新的栽培食用菌的碳源材料十分迫切。

目前尚未有用芽苗菜根玉米芯為主碳源制作栽培長根菇的培養料的報道。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明提供一種碳源為芽苗菜根玉米芯的長根菇培養料，這種培養料以農作物的廢棄物為碳源栽培出的長根菇與用雜木屑和棉籽殼為碳源栽培出的長根菇產量、質量不相上下，但大大的降低了生產成本。

本發明的技術方案是：

一種碳源為芽苗菜根玉米芯的長根菇培養料，它由下述重量份配比的原料制成：

玉米棒芯碎屑40-45

芽苗菜根40-45

麩皮13-16

糖0.8-1.2

碳酸鈣0.8-1.2。

進一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯碎屑42，芽苗菜根41，麩皮15，糖1，碳酸鈣1。

所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，纖維素含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g，并含有蛋白質和可溶性糖；所述玉米棒芯是玉米去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木質素10%，纖維素的含量比雜木屑少些，與棉籽殼差不多，半纖維素的含量比雜木屑和棉籽殼高出一倍多，兩者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

上述培養料的制備方法是：按重量份配比稱料，將玉米棒芯用粉碎機碎成碎屑，與芽苗菜根用石灰水上清液預濕一天，然后將麩皮、糖、碳酸鈣與預濕的玉米棒芯碎屑、芽苗菜根混合拌勻，滅菌后接種。

本發明的優點是：

這種營養料以農作物的廢棄物為碳源栽培出的長根菇與用雜木屑和棉籽殼為碳源栽培出的長根菇產量、質量基本相同，但大大的降低了生產成本。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容做進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

一種碳源為芽苗菜根玉米芯的長根菇培養料的制作：

稱取玉米棒芯42公斤，芽苗菜根41公斤，麩皮15公斤，糖1公斤，碳酸鈣1公斤；制作時，將玉米棒芯用粉碎機碎成碎屑，與芽苗菜根用濃度為0.5%石灰水上清液預濕一天，之后與麩皮、糖、碳酸鈣混合拌勻，滅菌、接種。