[其他]一種石榴飲料的制備方法無效
| 申請號： | 88101235 | 申請日： | 1988-03-12 |
| 公開（公告）號： | CN88101235A | 公開（公告）日： | 1988-09-28 |
| 發明（設計）人： | 趙元藩;趙元軍 | 申請（專利權）人： | 趙元藩;趙元軍 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;C12G1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 云南省昆明市人民*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本發明屬于一種以石榴(Punicagranatum)為原料的飲料的制備方法。它系采用分撿→清洗→去皮→擠壓→過濾的方法獲得原汁，添加糖、檸檬酸、天然香精等輔助成分配制成各種風味的飲料。該類飲料可配制成濃縮飲料、單倍飲料、充汽飲料和固體飲料。石榴果實經破碎發酵后，可以制成低度石榴果酒。石榴原汁經加入食用酒精調配后，可以制成石榴汽酒。這類飲料不僅具有石榴獨有的風味，而且具有明快的天然色澤。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 一種 石榴 飲料 制備 方法 | ||
【主權項】：
1、一種以果品為原料制備天然飲料的方法，其特征在于：a、這種天然飲料的原料是一種植物--石榴(PunicagranatumL.)的果實。b、其制備方法是用分撿→清洗→去皮→擠壓→過濾的步驟提取石榴原汁。c、其配方是以石榴原汁為主，配以糖、檸檬酸或其它輔助成分如天然香精、無機鹽等。
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