[其他]氨基糖碳酸化劑及其制備無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 87101874 | 申請日： | 1987-03-10 |
| 公開（公告）號： | CN87101874A | 公開（公告）日： | 1987-10-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 陳德奎;多蘿西·瓊·馬弗特;卡倫·G·坦迪 | 申請（專利權(quán)）人： | 雀巢制品公司 |
| 主分類號： | C07H13/12 | 分類號： | C07H13/12;A23L2/40 |
| 代理公司： | 中國專利代理有限公司 | 代理人： | 林玉貞 |
| 地址： | 瑞士沃韋郵*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 氨基糖碳酸化劑是通過碳酸氫根離子與水溶液中的葡糖胺或半乳糖胺的氨基部分反應(yīng)生成葡糖胺碳酸氫鹽或半乳糖胺碳酸氫鹽而制備的，接著通過干燥來分離該碳酸氫鹽。所得到的干燥的2-氨基糖碳酸氫鹽在室溫下是穩(wěn)定的，能用作碳酸化劑。也可用該碳酸化劑與其它成分摻和形成干燥的飲料混合物，該2-氨基糖碳酸氫鹽一旦再水化就會釋放出二氧化碳，又把淡甜味帶到該充碳酸氣的飲料中。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 氨基 碳酸 及其 制備 | ||
【主權(quán)項】：
1、一種制備干燥的碳酸化劑的方法，該方法包括使水溶液中的碳酸氫根離子與葡糖胺或半乳糖胺的氨基部分反應(yīng)生成其碳酸氫鹽并通過干燥來分離該產(chǎn)品。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于雀巢制品公司，未經(jīng)雀巢制品公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/patent/87101874/，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：對藥物上可接受的鹽的改進(jìn)
- 下一篇：一種雜交動物—近人猿和培育方法
