[其他]用離心法從烏柏脂(籽)制取類可可脂無效
| 申請號： | 85108512 | 申請日： | 1985-10-21 |
| 公開（公告）號： | CN85108512B | 公開（公告）日： | 1987-11-04 |
| 發明（設計）人： | 劉金林;李秀蘭 | 申請（專利權）人： | 華東師范大學 |
| 主分類號： | A23D5/02 | 分類號： | A23D5/02;A23D3/02;C11B7/00 |
| 代理公司： | 華東師范大學專利事務所 | 代理人： | 刁文魁 |
| 地址： | 上海市中山北*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本發明屬油脂化工技術領域中制取類可可脂的方法。其要點是，以粗制烏桕脂或烏桕籽或精制烏桕脂為原料，經加熱過濾，溶于石油醚，離心分離，脫去石油醚獲得類可可脂。本發明和已有技術相比，具有原料來源廣，工藝更簡單，產品得率更高(73-89％)因而成本低等優點，更有利于開發和利用烏桕籽這一我國特有并且豐富的植物油脂資源。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 離心 烏柏脂 制取 可可 | ||
【主權項】：
1.一種類可可脂的制備方法，以粗制烏桕脂，精煉烏桕脂或烏桕籽為原料，本發明的特征為將烏桕脂加熱到100-150℃，冷卻；到60-90℃時過濾去雜；濾液冷卻到35-45℃時加入石油醚(石油醚沸點為30-60℃)；當濾液與石油醚混合液冷卻到15-25℃時進行離心分離，取上清液，脫去石油醚即得類可可脂。
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