[其他]冰醋酸法從桕脂制類可可脂在審
| 申請號： | 101987000002559 | 申請日： | 1987-03-31 |
| 公開（公告）號： | CN1003451B | 公開（公告）日： | 1989-03-01 |
| 發明（設計）人： | 邢志東 | 申請（專利權）人： | 遵義醫學院 |
| 主分類號： | 分類號： | ||
| 代理公司： | 遵義市遵科專利事務所 | 代理人： | 楊冬雪 |
| 地址： | 貴州省遵義*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | 本發明為冰醋酸法從柏脂制類可可脂，屬油脂加工技術。因采用不可燃燒的有機溶劑，能解決生產類可可脂加工廠易燃易爆的問題。以精制烏柏脂或未經“三脫”（脫酸、脫色、脫臭）烏柏脂為原料，加熱熔化后，放入０．８～１倍的冰醋酸和乙酸異戊酯，一次恒溫結晶，過濾分離得濾液加入小于１５％的植物油，再次恒溫結晶，將結晶熔化分離，回收溶劑，精制并冷卻至室溫結晶，即得精制類可可脂。所得含低熔點油脂組分的有機溶劑層，經冷卻結晶，熔化分離，回收有機熔劑，經“三脫”處理，冷卻結晶，即得低熔點油脂組分，可用于制造人造奶油等。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 冰醋酸 桕脂制類 可可 | ||
【主權項】：
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