[其他]淀粉水解液和高含量果糖糖漿的制作方法在審
| 申請號: | 101985000001178 | 申請日: | 1985-04-01 |
| 公開(公告)號: | CN85101178B | 公開(公告)日: | 1988-06-08 |
| 發明(設計)人: | 亨利·農納卡;蘇一郎·卯四郎 | 申請(專利權)人: | CPC公司 |
| 主分類號: | 分類號: | ||
| 代理公司: | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人: | 顧柏棣;辛敏忠 |
| 地址: | 美國新*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | 一種使未經過加工的含淀粉原料,如碾碎白米、玉米屑,轉化為淀粉水解液和高含量果糖糖漿的改進方法。本法采用在淀粉糖化和淀粉酶催液化之前使之短時浸泡并經碾磨的步驟。這一方法可引起最小量的蛋白質溶解,產生出極易提純的產品。 | ||
| 搜索關鍵詞: | 淀粉 水解 含量 果糖 糖漿 制作方法 | ||
【主權項】:
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