[發明專利]一種杞菊面條的生產方法無效
| 申請號： | 96117574.5 | 申請日： | 1996-05-30 |
| 公開（公告）號： | CN1166919A | 公開（公告）日： | 1997-12-10 |
| 發明（設計）人： | 蘇孝明;卿樂懷 | 申請（專利權）人： | 高縣面粉廠 |
| 主分類號： | A21D2/36 | 分類號： | A21D2/36 |
| 代理公司： | 宜賓地區專利事務所 | 代理人： | 陳厚生 |
| 地址： | 645150*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 面條 生產 方法 | ||
【說明書】：
本發明涉及一種杞菊面條的生產方法。
面條的主要成份是面粉，現有技術中也有在面粉中加入雞蛋等營養物質加入面粉生產面條的方法。但是，在面粉中加入中藥成份生產有保健功效的面條的方法目前還未見報道。
本發明的目的就是提供一種杞菊面條的生產方法。
本發明的目的是這樣實現的：按100千克面粉加入0.3千克枸杞、0.3千克菊花、0.3千克決明子的配比，先將枸杞、菊花、決明子加水用火充分煎煮，然后過濾取提取液，將提取液與面粉充分混合攪拌，之后按商業部L574-82標準生產出面條。
中醫理論認為枸杞、菊花、決明子具有清肝明目、通絡解毒、潤腸通便、幫助消化等功效，經常食用具有清肝明目、強身壯體之保健功能。本發明方法生產的面條和現有普通面條的性狀及使用方法完全相同，同時具有枸杞、菊花、決明子的保健功能和藥膳的特殊口味。
下面結合實施例對本發明方法作進一步描述。
實施例：按100千克面粉加入0.3千克枸杞、0.3千克菊花、0.3千克決明子的配比，先將枸杞、菊花、決明子加水用火充分煎煮，然后過濾取提取液，將提取液與特精粉充分混合攪拌，之后按商業部L574-82標準生產出面條。
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