[實用新型]一種取料結構及咖啡豆烘焙設備

有效

• 申請號: 202320035879.8
• 申請日: 2023-01-06
• 公開（公告）號: CN219020146U
• 公開（公告）日: 2023-05-16
• 發明（設計）人: 房海廣;周怡辰;周宇屏;周芯墨;程佳
• 申請（專利權）人: 云南華之萃科技有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23N12/12
• 代理公司: 深圳信科專利代理事務所(普通合伙) 44500
• 代理人: 李冬存

本實用新型涉及咖啡烘焙加工技術領域，公開了一種取料結構及咖啡豆烘焙設備，在圓盒狀結構的勺頭部上開設插接口，且勺柄部設置用于分隔勺頭部的分隔板體，在對咖啡豆進行取料時，將分隔板體通過插接口插接在勺頭部內，勺頭部的上半部分用于取咖啡豆，下半部分用于對咖啡豆進行烘焙，咖啡豆單層的平鋪在勺頭部的上半部分進行定量取料，再抽拉出分隔板體，咖啡豆落入勺頭部的下半部分并單層平鋪在勺頭部的下半部分內，方便進行小批量的烘焙操作，且烘焙效果更好，烘焙時烘焙座內的電磁加熱圈對陶瓷平板進行加熱，使得勺頭部內平鋪的咖啡豆得到充分加熱烘焙。

技術領域

本實用新型涉及咖啡烘焙加工技術領域，尤其是涉及一種取料結構及咖啡豆烘焙設備。

背景技術

生咖啡豆本身是沒有任何咖啡的香味兒的，只有在炒熟了之后，才能夠聞到濃郁的咖啡香味兒。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆內部成分的轉化過程，只有經過烘焙之后產生了能夠釋放出咖啡香味的成分，我們才能聞到咖啡的香味兒。

在現有技術(公告號為CN205458195U、專利名稱為一種咖啡豆手工烘焙設備的中國實用新型專利申請。)中，通過烘焙手網和智能記錄儀的配合，可實現極小批量的咖啡豆高質量手工烘焙，提升咖啡豆手工烘焙的質量和穩定性，節省咖啡烘培者累積經驗的時間，且咖啡烘焙者通過歷史數據快速總結和提升烘焙技巧；且本實用新型所述咖啡烘焙設備操作簡便，成本低廉，適于個人或者家庭使用。在實現該技術方案的過程中，發明人發現現有技術中至少存在如下問題：

在實現小批量的咖啡豆高質量手工烘焙時，會采用烘焙手網對咖啡豆進行裝存取料，而咖啡豆在取料到烘焙手網內后，會發生堆疊的現象，不能夠單層的平鋪在烘焙手網內，使得在進行烘焙時，堆疊在上層的咖啡豆得不到充分的烘焙。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種取料結構及咖啡豆烘焙設備，以解決背景技術中提出的咖啡豆在取料到烘焙手網內后，會發生堆疊的現象，不能夠單層的平鋪在烘焙手網內，使得在進行烘焙時，堆疊在上層的咖啡豆得不到充分的烘焙的問題。

第一方面，本實用新型提供一種取料結構，包括取料勺系，所述取料勺系包括用于導熱烘焙的勺頭部和用于取咖啡豆的勺柄部；

所述勺柄部上設置有用于分隔勺頭部的分隔板體，所述分隔板體活動插接在勺頭部內將勺頭部分隔為上下兩部分，所述勺頭部的上半部分用于取咖啡豆，下半部分用于對咖啡豆進行烘焙。

在一種具體的實施方案中，所述勺頭部為圓盒狀結構，所述勺頭部的一側開設有用于插接分隔板體的插接口，且在勺頭部的內壁開設定位槽道，定位槽道與插接口連通，在勺頭部的側面還固定焊接有鎖緊銷，在勺頭部的下端面固定有導熱底板。

在一種具體的實施方案中，所述導熱底板為陶瓷材質制成的構件。

在一種具體的實施方案中，所述勺柄部包括固定連接在分隔板體邊緣的磁環邊，所述磁環邊的側面還固定連接有柄把。

在一種具體的實施方案中，所述磁環邊的厚度與插接口的插口寬度相匹配，所述分隔板體的厚度與定位槽道的槽口寬度相匹配。

第二方面，本實用新型提供一種咖啡豆烘焙設備，包括取料結構和用于加熱烘焙的烘焙系，所述烘焙系包括，

烘焙座，所述烘焙座用于對電子元件設備進行罩護；

插接筒座，所述插接筒座固定連接在烘焙座的上端，用于對取料勺系進行連接；

散熱底座，所述散熱底座固定連接在烘焙座的下端，用于對烘焙座進行抬高支撐。

在一種具體的實施方案中，所述烘焙座的座殼內部上端固定安裝有電磁加熱圈，在烘焙座的上端還連接有陶瓷平板，且陶瓷平板設置在插接筒座內，在烘焙座內還設置有控制主板和固定安裝在烘焙座下端的散熱風扇，控制主板分別與散熱風扇以及電磁加熱圈電性連接。