[發明專利]一種用于豆制品加工的渣液分離設備

在審

• 申請號: 202310543745.1
• 申請日: 2023-05-15
• 公開（公告）號: CN116473265A
• 公開（公告）日: 2023-07-25
• 發明（設計）人: 羅昭留;鐘君懷;羅悅輝;李菁
• 申請（專利權）人: 萬安森之源食品有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;B30B9/06;A23L11/45;B01D36/04;B01D29/35;B01D29/64
• 代理公司: 合肥四閱專利代理事務所(普通合伙) 34182
• 代理人: 王寧

1.一種用于豆制品加工的渣液分離設備，包括靜置箱(100)，其特征在于，還包括：

離心筒(101)，所述離心筒(101)轉動設于靜置箱(100)內，用于將豆制品渣液混合物離心分離；

過濾筒(102)，所述過濾筒(102)設于離心筒(101)與靜置箱(100)之間，且所述過濾筒(102)與離心筒(101)的外壁形成環形空間(102a)，所述過濾筒(102)用于將渣液分離并在環形空間(102a)內收集豆渣；

收集單元(1)，所述收集單元(1)設于過濾筒(102)上，用于擠壓豆渣并將其進行集中；

所述收集單元(1)包括：

擠壓組件(11)，所述擠壓組件(11)設于過濾筒(102)與離心筒(101)之間，用于將豆渣進行擠壓收集；

收集組件(12)，所述收集組件(12)設于過濾筒(102)上，用于將離心后的豆渣集中收集；

清孔單元(2)，所述清孔單元(2)設于靜置箱(100)和過濾筒(102)之間，用于將過濾筒(102)外壁的豆渣清理。

2.如權利要求1所述的一種用于豆制品加工的渣液分離設備，其特征在于，所述清孔單元(2)包括：

清孔組件(21)，所述清孔組件(21)設于過濾筒(102)外側，用于將過濾筒(102)的外壁進行清理；

轉動組件(22)，所述轉動組件(22)與清孔組件(21)連接，用于貼合過濾筒(102)外壁時對其進行轉動清理。

3.如權利要求2所述的一種用于豆制品加工的渣液分離設備，其特征在于，所述離心筒(101)和過濾筒(102)分別對稱設于靜置箱(100)內，用于同步進行渣液分離。

4.如權利要求1所述的一種用于豆制品加工的渣液分離設備，其特征在于，所述擠壓組件(11)包括：

第一擠壓板(111)，所述第一擠壓板(111)沿著過濾筒(102)的圓周方向上設有多組，且相鄰兩組所述第一擠壓板(111)與過濾筒(102)之間形成空腔，且所述第一擠壓板(111)的兩側均設有第一導滑面(112)；

第二擠壓板(113)，所述第二擠壓板(113)設于過濾筒(102)上，所述過濾筒(102)上開設有與第二擠壓板(113)相匹配的避讓槽(114)，所述第二擠壓板(113)與避讓槽(114)之間設有蓋板(115)，所述第二擠壓板(113)沿著靜置箱(100)的寬度方向對稱設置，且所述第二擠壓板(113)的兩側開設有第二導滑面(116)；

第一彈性件(117)，所述第一彈性件(117)設于蓋板(115)與靜置箱(100)之間；

弧形接觸塊(118)，所述第一彈性件(117)靠近蓋板(115)的一端連接有弧形接觸塊(118)。

5.如權利要求4所述的一種用于豆制品加工的渣液分離設備，其特征在于，所述避讓槽(114)的兩側設有用于刮除第二擠壓板(113)側壁豆渣的刮塊(119)。

6.如權利要求1所述的一種用于豆制品加工的渣液分離設備，其特征在于，所述收集組件(12)包括：

第一收集箱(121)，所述第一收集箱(121)對稱設于過濾筒(102)的兩側，用于收集堆積在環形空間(102a)內的豆渣；

第二彈性件(122)，所述第二彈性件(122)的一端設在第一收集箱(121)的內壁；

開合板(123)，所述開合板(123)轉動設于過濾筒(102)的內壁上，且所述開合板(123)與第二彈性件(122)的另一端連接；

抵接板(124)，所述抵接板(124)與開合板(123)同軸連接，且與其形成傾角。

7.如權利要求6所述的一種用于豆制品加工的渣液分離設備，其特征在于，所述開合板(123)的高度高于抵接板(124)，且所述開合板(123)設于第一收集箱(121)的。