[實用新型]一種膨化食品油炸機

有效

• 申請號: 202223554251.3
• 申請日: 2022-12-30
• 公開（公告）號: CN218790106U
• 公開（公告）日: 2023-04-07
• 發明（設計）人: 高慶瑞
• 申請（專利權）人: 遵化市遵美味食品有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;B01F27/724;B01F27/1144;B65G49/02;B01F101/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及膨化食品加工技術領域，尤其涉及一種膨化食品油炸機。包括具有加熱功能的油炸槽，所述油炸槽內設置有能轉動的螺旋葉片，所述油炸槽一端的外部設置有用于驅動螺旋葉片轉動的第一電機，所述油炸槽遠離螺旋葉片的一端設置有爬坡皮帶輸送機，所述爬坡皮帶輸送機的皮帶由鋼絲網制成，所述爬坡皮帶輸送機遠離螺旋葉片的一端設置有出料口，所述爬坡皮帶輸送機遠離螺旋葉片的一端其一側設置有驅動其運行的第二電機。本實用新型能夠連續性作業，效率較高。

技術領域

本實用新型涉及膨化食品加工技術領域，尤其涉及一種膨化食品油炸機。

背景技術

膨化食品是一種以谷物、薯類或豆類為主要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式膨化而制成的體積明顯增大，具有一定酥松度的膨化食品，這類食品的組織結構多孔蓬松，具有口感香脆、酥甜的特點?，F有技術的膨化食品油炸機，比如申請號為201820796552.1的專利公開了《一種膨化食品加工用油炸設備》，采用將油炸框放入油炸鍋中，當油炸結束后，油炸框升至油炸鍋的頂部，能夠避免傳統人工操作，危險性低，但是，其作業方式屬于斷續性作業，效率較低。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題，是針對上述存在的技術不足，提供了一種膨化食品油炸機，能夠連續性作業，效率較高。

為解決上述技術問題，本實用新型所采用的技術方案是：一種膨化食品油炸機，包括具有加熱功能的油炸槽，所述油炸槽內設置有能轉動的螺旋葉片，所述油炸槽一端的外部設置有用于驅動螺旋葉片轉動的第一電機，所述油炸槽遠離螺旋葉片的一端設置有爬坡皮帶輸送機，所述爬坡皮帶輸送機的皮帶由鋼絲網制成，所述爬坡皮帶輸送機遠離螺旋葉片的一端設置有出料口，所述爬坡皮帶輸送機遠離螺旋葉片的一端其一側設置有驅動其運行的第二電機。

進一步優化本技術方案，所述螺旋葉片上設置有多個攪拌桿，所述攪拌桿的延伸方向平行于螺旋葉片的軸線。

進一步優化本技術方案，所述油炸槽內還設置有風機，所述風機位于爬坡皮帶輸送機靠近螺旋葉片的一端，所述風機位于油炸槽內油液面上方，所述油炸槽在風機上方的位置還設置有蓋罩，所述蓋罩朝向出料口的一側和朝向螺旋葉片的一側都為開口。

進一步優化本技術方案，所述風機為橫流風機且由第二電機驅動。

進一步優化本技術方案，所述油炸槽底部外側設置有加熱元件，所述油炸槽內設置有測溫元件，所述加熱元件和測溫元件電性連接到控制器。

進一步優化本技術方案，本裝置還包括機架，所述油炸槽安裝在機架上，所述機架的底部設置有多個車輪。

與現有技術相比，本實用新型具有以下優點：1、油炸槽內設置有能轉動的螺旋葉片，油炸槽遠離螺旋葉片的一端設置有爬坡皮帶輸送機，可以向油炸槽遠離爬坡皮帶輸送機的一端連續不斷的放入待油炸的食品，螺旋葉片轉動將食品向左輸送，當食品到達爬坡皮帶輸送機時已經被炸好，之后被爬坡皮帶輸送機提升并從出料口排出，本裝置可以進行連續不斷的生產，效率較高；2、螺旋葉片上設置有多個攪拌桿，能使油炸槽內的食物發生翻動，油炸效果更好；3、爬坡皮帶輸送機靠近螺旋葉片的一端設置有風機，能對爬坡皮帶輸送機上的食品進行降溫。

附圖說明

圖1為本膨化食品油炸機的結構示意圖。

圖2為蓋罩的結構示意圖。

圖中：1、油炸槽；2、螺旋葉片；21、攪拌桿；22、第一電機；3、風機；4、爬坡皮帶輸送機；41、第二電機；5、出料口；6、蓋罩。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚明了，下面結合具體實施方式并參照附圖，對本實用新型進一步詳細說明。應該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本實用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對公知結構和技術的描述，以避免不必要地混淆本實用新型的概念。