[實用新型]一種便于取樣的醬油罐

有效

• 申請號: 202223402930.9
• 申請日: 2022-12-19
• 公開（公告）號: CN218969219U
• 公開（公告）日: 2023-05-05
• 發明（設計）人: 李春武
• 申請（專利權）人: 長春萬惠食品有限公司
• 主分類號: C12M1/26
• 分類號: C12M1/26;C12M1/02;C12M1/24;C12M1/00;A23L27/50
• 代理公司: 東臺金誠石專利代理事務所(特殊普通合伙) 32482
• 代理人: 侯秀君

本實用新型提供一種便于取樣的醬油罐，屬于醬油生產技術領域。包括殼體，殼體頂部設有密封蓋，密封蓋頂部設有電機，電機底部連接有穿過密封蓋插入殼體內的攪拌軸，攪拌軸的軸身上設有攪拌葉，密封蓋頂部設有置于電機一側的取樣口，取樣口處設有取樣結構，取樣結構包括固定環套，固定環套內穿有插入殼體內的取樣管，取樣管內穿有取樣桿，取樣桿的下端部設有置于取樣管內的橡膠軟皮，取樣管管身上設有置于密封蓋上方的進樣口，進樣口的端部設有收集筒，收集筒的底部設有出樣口。本實用新型無需打開殼體的內部對醬油進行取樣，密封性好，不會使外部空氣進入到發酵罐影響醬油的品質；調節取樣管在殼體內的深度，能夠對不同位段的醬油進行取樣檢測。

技術領域

本實用新型提供一種便于取樣的醬油罐，屬于醬油生產技術領域。

背景技術

醬油是生活中常用的食品之一，為保證醬油的食用安全性，在醬油的加工過程中需要對醬油進行抽樣化驗和各項指標的檢測，傳統的抽樣方式需要打開醬油生產用的存儲罐，從而會使外部空氣進入到儲存罐，從而會使正在加工的醬油受到污染，進而影響醬油的品質，且在生產過程中不同位段的醬油技術指標會有差異，從而就需要對不同位段的醬油進行抽樣檢測。

公開號CN214654838U公開了一種方便取樣檢測的醬油發酵裝置，包括發酵罐殼體，發酵罐殼體的頂部固定連接有罐蓋，罐蓋的頂部固定連接有進料管，罐蓋的頂部位于進料管的一側固定安裝有伺服電機。本實用新型中，當密封塊在抽油管的內部向上移動時，抽油管的內部產生負壓從而將發酵罐殼體內部的醬油吸入抽油管的內部，當抽油管內部的醬油達到一定高度時便會落入儲油塊的內部，然后重新推回拉桿使得抽油管的內部的醬油重新回到發酵罐殼體的內部，最后通過排油管上的閥門打開排油管將儲油塊內部淤積的醬油取出進行檢測。上述結構無需打開殼體的內部對醬油進行取樣，密封性好，不會使外部空氣進入到發酵罐影響醬油的品質，但是不能夠對不同位段的醬油進行取樣檢測。

實用新型內容

為了解決背景技術中存在的問題，本實用新型提供的一種便于取樣的醬油罐，無需打開殼體的內部對醬油進行取樣，密封性好，不會使外部空氣進入到發酵罐影響醬油的品質；能夠對不同位段的醬油進行取樣檢測。

本實用新型提供的一種便于取樣的醬油罐，所提出的技術方案為：包括殼體，所述殼體頂部設有密封蓋，所述密封蓋頂部設有電機，所述電機底部連接有穿過密封蓋插入殼體內的攪拌軸，所述攪拌軸的軸身上設有攪拌葉，所述密封蓋頂部設有置于電機一側的取樣口，所述取樣口處設有取樣結構，所述取樣結構包括固定環套，所述固定環套內穿有插入殼體內的取樣管，所述取樣管內穿有取樣桿，所述取樣桿的下端部設有置于取樣管內的橡膠軟皮，所述取樣桿的上端部設有握把，所述取樣管管身上設有置于密封蓋上方的進樣口，所述進樣口的端部設有收集筒，所述收集筒的底部設有出樣口，所述出樣口上設有控制閥。

進一步的，所述殼體底部對稱設有支撐腿。

進一步的，所述密封蓋頂部設有置于電機一側的進料口，所述進料口上設有口蓋，所述進料口的外壁上設有與口蓋相匹配的螺紋，確保口蓋能夠將進料口密封。

進一步的，所述固定環套內壁上設有與取樣口外壁相匹配的螺紋，起到對取樣口進行密封的作用，避免外界空氣竄入到殼體內，所述取樣管的管身上設有與固定環套內壁相匹配的螺紋。

進一步的，所述橡膠軟皮的下方設有固定在取樣桿上的過濾塞，所述過濾塞置于取樣管內。

進一步的，所述握把上設有防滑槽，所述取樣管的上端部管身設有防滑凸起，起到防滑的作用。

進一步的，所述收集筒上設有刻度線。

本實用新型的有益效果：本實用新型無需打開殼體的內部對醬油進行取樣，密封性好，不會使外部空氣進入到發酵罐影響醬油的品質；使用人員手握取樣管并轉動，在螺紋的作用下，能夠調節取樣管在殼體內的深度，能夠對不同位段的醬油進行取樣檢測。

附圖說明