[實用新型]一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202223174012.5
• 申請日: 2022-11-29
• 公開（公告）號: CN218651718U
• 公開（公告）日: 2023-03-21
• 發(fā)明（設計）人: 唐麗瓊
• 申請（專利權(quán)）人: 唐麗瓊
• 主分類號: A47L15/24
• 分類號: A47L15/24;A47L15/42;A47L15/48;A47L15/50
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，包括底座，所述底座頂部固定設置有超聲波清洗箱，所述頂部固定設置有清水清洗箱，所述清水清洗箱內(nèi)部設置有便于對餐具表面清潔液進行清洗的輔助清洗組件，所述底座頂部固定設置有烘干消毒箱，所述烘干消毒箱內(nèi)部設置有便于對餐具進行烘干消毒的烘干消毒組件，使得攪拌槳對清水進行攪拌，使得清水將餐具上殘留的清洗液沖刷掉，當放置籃與餐具推入烘干消毒箱內(nèi)，啟動加熱管，對餐具進行烘干消毒，實現(xiàn)了便于自動對餐飲業(yè)用餐具進行清洗的目標，避免了由于餐具清洗包括清潔劑清洗、清水漂洗和烘干消毒，導致人員需要將餐具放置于不同的設備中造成工作人員工作強度增加和餐具清洗工作更加繁瑣的情況。

技術(shù)領域

本實用新型涉及餐飲技術(shù)領域，特指一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備。

背景技術(shù)

餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)，而在餐飲業(yè)中使用較多的是餐具。

而餐具使用后需要進行清洗，在餐具清洗時通常使用餐具清洗設備對餐具進行清洗，而由于餐具清洗包括清潔劑清洗、清水漂洗和烘干消毒，導致人員需要將餐具放置于不同的設備中，容易造成工作人員工作強度增加，同時使得工作人員的餐具清洗工作更加煩瑣。

實用新型內(nèi)容

針對以上問題，本實用新型提供了一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，將餐具放置于放置籃上的放置槽內(nèi)，通過驅(qū)動組件使得放置籃依次進入超聲波清洗箱、清水清洗箱和烘干消毒箱內(nèi)，當放置籃與餐具進入清水清洗箱內(nèi)時，驅(qū)動電機通過主動輪、傳動帶和從動輪固定軸轉(zhuǎn)動，使得攪拌槳對清水進行攪拌，使得清水將餐具上殘留的清洗液沖刷掉，當放置籃與餐具推入烘干消毒箱內(nèi)，啟動加熱管，對餐具進行烘干消毒，實現(xiàn)了便于自動對餐飲業(yè)用餐具進行清洗的目標，避免了由于餐具清洗包括清潔劑清洗、清水漂洗和烘干消毒，導致人員需要將餐具放置于不同的設備中造成工作人員工作強度增加和餐具清洗工作更加繁瑣的情況。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案如下：

一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，包括底座，所述底座頂部固定設置有超聲波清洗箱，所述頂部固定設置有清水清洗箱，所述清水清洗箱內(nèi)部設置有便于對餐具表面清潔液進行清洗的輔助清洗組件，所述底座頂部固定設置有烘干消毒箱，所述烘干消毒箱內(nèi)部設置有便于對餐具進行烘干消毒的烘干消毒組件，所述底座頂部固定設置有固定架，所述固定架表面設置有驅(qū)動組件，所述固定架表面通過驅(qū)動組件固定設置有放置籃。

優(yōu)選地，所述輔助清洗組件包括設置于清水清洗箱內(nèi)部的驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的輸出端轉(zhuǎn)動設置有密封隔板，且密封隔板與清水清洗箱固定連接設置，所述驅(qū)動電機輸出端固定設置有主動輪，所述主動輪內(nèi)壁嚙合設置有傳動帶，所述傳動帶內(nèi)壁嚙合設置有從動輪，所述從動輪內(nèi)部固定設置有固定軸，所述固定軸與驅(qū)動電機的輸出端均固定設置有攪拌槳。

優(yōu)選地，所述烘干消毒組件包括設置于烘干消毒箱內(nèi)部的固定框，所述固定框內(nèi)部固定設置有加熱管，且加熱管的數(shù)量為多個，且多個加熱管呈對稱式分布。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動組件包括設置于固定架右側(cè)的伺服電機，所述伺服電機的輸出端貫穿固定架延伸至固定架的內(nèi)部并固定設置有螺桿，所述螺桿表面螺紋設置有移動板，所述移動板表面固定設置有連接軸，所述連接軸表面轉(zhuǎn)動設置有軌道輪，且軌道輪與固定架相搭接，所述移動板頂部固定設置有電動推桿，且電動推桿的輸出端貫穿移動板并與放置籃固定連接設置。

優(yōu)選地，所述超聲波清洗箱與清水清洗箱的后側(cè)均固定設置有進水管與出水管，且進水管與出水管均通過連接法蘭與外部管道相連接。

優(yōu)選地，所述放置籃上設置有餐具放置槽，且餐具放置槽的數(shù)量為多個。

優(yōu)選地，所述超聲波清洗箱前側(cè)固定設置有控制面板，且控制面板上設置有顯示屏與控制按鈕。

本實用新型有益效果：