[實用新型]一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機

有效

• 申請號: 202222874547.7
• 申請日: 2022-10-29
• 公開（公告）號: CN218681594U
• 公開（公告）日: 2023-03-24
• 發明（設計）人: 徐鵬飛;于強;楊國會
• 申請（專利權）人: 山東食尚食鮮食品股份有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機，包括油炸箱(1)、水箱(3)、控制箱(8)和兜網(9)，其特征在于：所述油炸箱(1)和水箱(3)均固定在控制箱(8)的一側，且油炸箱(1)下端面與水箱(3)上端面相連接，所述控制箱(8)的前端面嵌入安裝有控制面板(7)，所述水箱(3)的前端面中間處開設有排渣口(6)，所述油炸箱(1)背離控制箱(8)的一端下側貫穿安裝有排油管(2)，所述油炸箱(1)的內部底端中間處開設有通槽(10)，且通槽(10)連接水箱(3)內部，所述油炸箱(1)的內部下端等距分布有加熱管(11)，所述油炸箱(1)內部底部的兩端均固定有墊塊(12)，所述兜網(9)固定在油炸箱(1)的上端面開口內，且兜網(9)下端與墊塊(12)相連接，所述兜網(9)的上端面開設有操作口(13)，所述兜網(9)的內部兩端均轉動安裝有轉盤(14)，且兩個轉盤(14)之間通過翻轉網(15)相連接。

2.根據權利要求1所述的一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機，其特征在于：所述水箱(3)和控制箱(8)的下端面均固定有支腿(4)，所述支腿(4)共設有四個，且四個支腿(4)呈陣列分布，所述支腿(4)的下端固定有防滑墊。

3.根據權利要求1所述的一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機，其特征在于：所述排渣口(6)的開口處通過螺絲固定有蓋板(5)，所述蓋板(5)與排渣口(6)的連接處設有密封墊圈，所述排油管(2)上設有安全閥。

4.根據權利要求1所述的一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機，其特征在于：所述翻轉網(15)呈弧形設計，且翻轉網(15)與兜網(9)相適配，所述轉盤(14)的外側中間處開設有對接槽。

5.根據權利要求4所述的一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機，其特征在于：所述兜網(9)的兩端均通過軸承轉動安裝有驅動軸(17)，且驅動軸(17)的外端開口處滑動安裝有對接筒(16)，所述對接筒(16)的外端插接在轉盤(14)的對接槽內。

6.根據權利要求5所述的一種油溫可控的鹽酥雞用油炸機，其特征在于：所述驅動軸(17)開口的內部固定有彈簧(18)，且彈簧(18)的外端固定在對接筒(16)上，所述對接筒(16)的外端設有弧形擠壓面，且對接筒(16)與轉盤(14)的對接槽相適配，所述驅動軸(17)的外端連接控制箱(8)內部。