[實(shí)用新型]一種香腸作料加工用的磨料裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202222591792.7
• 申請(qǐng)日: 2022-09-29
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN218393817U
• 公開(kāi)（公告）日: 2023-01-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐凱;凡九云;范書(shū)芳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南大良食品有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): B02C2/10
• 分類號(hào): B02C2/10;B02C18/10;B02C23/00
• 代理公司: 鄭州龍宇專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 41146
• 代理人: 宋凱放

本實(shí)用新型涉及香腸生產(chǎn)用設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香腸作料加工用的磨料裝置，包括磨料殼、底座和磨料件，磨料殼可升降地安裝在底座上，磨料殼內(nèi)設(shè)置有破碎槽和研磨槽，磨料件安裝在底座上，磨料件的破碎頭和研磨頭分別位于破碎槽和研磨槽內(nèi)，并由磨料電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，需要加工的作料依次經(jīng)過(guò)破碎槽和研磨槽可實(shí)現(xiàn)破碎研磨，根據(jù)作料的種類可調(diào)節(jié)磨料可的高度，從而調(diào)節(jié)研磨頭外壁與研磨槽內(nèi)壁的間距，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)研磨精度的調(diào)節(jié)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及香腸生產(chǎn)用設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香腸作料加工用的磨料裝置。

背景技術(shù)

香腸制備過(guò)程中常用到小茴香、花椒、桂皮、辣椒等香料，由于各類香料的硬度不同，各類香料處于最佳使用效果時(shí)的粒度也不相同，采用一臺(tái)或者一類磨料設(shè)備對(duì)香料加工時(shí)，不能同時(shí)滿足對(duì)多種香料的處理。專利號(hào)為CN202122756341.X的專利文件公開(kāi)了一種香腸作料加工用的磨料裝置，該專利文件的方案中，通過(guò)設(shè)置多個(gè)磨碎腔，每個(gè)磨碎腔專用一類作料，對(duì)每個(gè)磨碎腔進(jìn)行不同程度的磨料加工，該專利方案提供了一種能同時(shí)滿足對(duì)多種香料的處理的方案，但是具有局限性：1、當(dāng)香腸加工后續(xù)工藝升級(jí)時(shí)，采用該專利文件中的方案需要增加磨碎腔和配套設(shè)備，需要對(duì)產(chǎn)線進(jìn)行升級(jí)；2、該設(shè)備僅適用于目前的香腸生產(chǎn)加工用，不利于合理推廣到其它食品加工用的產(chǎn)線。針對(duì)上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提供了一種可調(diào)節(jié)研磨程度的磨料裝置，適用于但不局限于香腸加工用。

實(shí)用新型內(nèi)容

為解決上述問(wèn)題，本實(shí)施例提供了一種香腸作料加工用的磨料裝置，包括磨料殼、底座和磨料件，磨料殼可升降地安裝在底座上，磨料殼內(nèi)設(shè)置有破碎槽和研磨槽，磨料件安裝在底座上，磨料件的破碎頭和研磨頭分別位于破碎槽和研磨槽內(nèi)，并由磨料電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，需要加工的作料依次經(jīng)過(guò)破碎槽和研磨槽可實(shí)現(xiàn)破碎研磨，根據(jù)作料的種類可調(diào)節(jié)磨料可的高度，從而調(diào)節(jié)研磨頭外壁與研磨槽內(nèi)壁的間距，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)研磨精度的調(diào)節(jié)。

本實(shí)施例為解決上述問(wèn)題提供的是一種香腸作料加工用的磨料裝置，其特征在于：包括

磨料殼，所述磨料殼的底部安裝有伸縮件，磨料殼通過(guò)伸縮件可升降地安裝在底座上，磨料殼的頂部開(kāi)設(shè)有破碎槽，破碎槽為圓槽，破碎槽的槽底面為錐形面，所述磨料殼的底面開(kāi)設(shè)有研磨槽，研磨槽為內(nèi)徑由上至下均勻變小的圓槽，研磨槽的頂端與破碎槽連通；

磨料件，所述磨料件包括磨料架、破碎頭和研磨頭，破碎頭為與破碎槽內(nèi)腔形狀相適配的圓柱體形，破碎頭的頂端為錐形，破碎頭的外壁設(shè)置有破碎刀，所述研磨頭固設(shè)在破碎頭的底端，研磨頭為與研磨槽內(nèi)腔形狀相適配的圓臺(tái)形，研磨頭的外徑由上至下均勻變小，所述磨料架架設(shè)在底座上，磨料架上安裝有用于驅(qū)動(dòng)破碎頭和研磨頭旋轉(zhuǎn)的磨料電機(jī)。

在一些實(shí)施例中，所述研磨槽的內(nèi)徑小于破碎槽的內(nèi)徑。

在一些實(shí)施例中，所述研磨槽的內(nèi)壁和研磨頭的外壁均設(shè)置有磨砂層。

在一些實(shí)施例中，所述破碎刀為長(zhǎng)條形，破碎刀螺旋繞設(shè)在破碎頭的外壁，破碎刀的刀刃朝向破碎槽的槽壁。

在一些實(shí)施例中，所述磨料殼的頂端設(shè)置有上料斗，上料斗與破碎槽的頂端連通，磨料殼的底端設(shè)置有出料導(dǎo)筒，出料導(dǎo)筒與研磨槽的底端連通。

在一些實(shí)施例中，所述伸縮件為電推桿或氣缸，伸縮件通過(guò)帶動(dòng)磨料殼升降調(diào)節(jié)研磨頭外壁與研磨槽內(nèi)壁的間距，以實(shí)現(xiàn)對(duì)研磨精度的調(diào)節(jié)。

在一些實(shí)施例中，所述磨料架為門形架，磨料架上豎直安裝有導(dǎo)軌，導(dǎo)軌上活動(dòng)安裝有滑塊，所述磨料殼與滑塊連接。

有益效果

1、本實(shí)施例中，通過(guò)升降調(diào)節(jié)磨料殼，可對(duì)研磨頭外壁與研磨槽內(nèi)壁之間間距的調(diào)節(jié)，根據(jù)所要處理的作料的種類的特點(diǎn)，合理調(diào)節(jié)磨料殼的高度，可使本實(shí)施例適用于目前香腸生產(chǎn)加工用的大部分作料的處理工作，即使后續(xù)香腸生產(chǎn)工藝改進(jìn)，需要處理性質(zhì)差異過(guò)大的其它作料，本實(shí)施例的方案也能適用，無(wú)需對(duì)香腸加工產(chǎn)線大改；