[實用新型]釀酒用原糧多層式甑鍋

有效

• 申請號: 202222547632.2
• 申請日: 2022-09-26
• 公開（公告）號: CN219010249U
• 公開（公告）日: 2023-05-12
• 發明（設計）人: 李華偉;王永華;劉洪亮;朱金曉
• 申請（專利權）人: 河南蔡洪坊酒業有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02
• 代理公司: 成都市鼎宏恒業知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 51248
• 代理人: 何文權

本實用新型公開了釀酒用原糧多層式甑鍋，包括甑鍋主體和冷凝器，所述甑鍋主體一側安裝有冷凝器，且甑鍋主體頂面一體式連接有頂部耳板，并且頂部耳板頂面固定有橡膠墊，所述甑鍋主體頂面配合使用有上蓋，且上蓋底面一體式連接有底部耳板。有益效果：本實用新型采用了多層設置的篦子和拉動上蓋和篦子離開甑鍋主體的連接絲桿，篦子上下分布有多層，便于鋪放多層原糧，從而提高了生產效率，在蒸餾完成后，可啟動絲桿升降機帶動絲桿上移，從而拉動上蓋上移，上蓋拉動連桿上移，進而帶動篦子上移，進而可將蒸餾后的原糧移動出甑鍋主體內部，便于更換原糧，省去了人工移出篦子的麻煩，提高了使用的便利性。

技術領域

本實用新型涉及釀酒技術領域，具體來說，涉及釀酒用原糧多層式甑鍋。

背景技術

傳統的白酒在發酵原糧蒸餾時需要使用到甑鍋，甑鍋由產生整體的鍋體和用于冷卻的冷凝器組成，原糧放入到鍋體的篦子頂面，通過底部產生的蒸汽帶走發酵原料中的酒精，形成混合氣體，經過冷凝器冷凝后產生酒液，為白酒釀酒領域常見的設備。

經過檢索后發現，公開號為CN209778809U，名稱為一種釀酒用多篦結合式甑鍋，該申請采用了從上至下分布的多個篦板，通過液封的形式進行密封，在蒸餾結束后，需要借助專用的鉤人工取出篦板，由于篦板上方鋪設有發酵原糧，質量較重，取出較為麻煩，同時，甑鍋蓋的安裝和打開都需要人工進行，也較為麻煩，也還可以進一步作出改進。

針對相關技術中的問題，目前尚未提出有效的解決方案。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了釀酒用原糧多層式甑鍋，具備使用方便的優點，進而解決上述背景技術中的問題。

(二)技術方案

為實現上述使用方便的優點，本實用新型采用的具體技術方案如下：

釀酒用原糧多層式甑鍋，包括甑鍋主體和冷凝器，所述甑鍋主體一側安裝有冷凝器，且甑鍋主體頂面一體式連接有頂部耳板，并且頂部耳板頂面固定有橡膠墊，所述甑鍋主體頂面配合使用有上蓋，且上蓋底面一體式連接有底部耳板，所述甑鍋主體后方固定架設有挑架，且挑架頂面固定安裝有絲桿升降機，并且絲桿升降機輸出端安裝有連接絲桿，所述連接絲桿底面通過連架與上蓋固定連接，所述甑鍋主體外壁固定套接有安裝環，且安裝環底部表面斜向固定安裝有氣缸，并且安裝環頂部表面通過第二鉸接座鉸接有翻轉板，所述翻轉板頂面豎向焊接有支板，且支板頂面焊接有安裝板，并且安裝板另一端底面位于頂部耳板上方豎向固定安裝有液壓桿，所述液壓桿的活塞桿底面固定連接有壓板，所述翻轉板底面開設有滑槽，且滑槽內部滑動連接有滑塊，所述氣缸的活塞桿另一端通過第一鉸接座與滑塊底面鉸接，所述甑鍋主體內部設置有篦子，且篦子從上至下設置有多個，并且篦子中心位置貫穿固定連接有連桿，所述連桿頂面與上蓋固定連接。

進一步的，所述篦子表面開設有透氣孔，且透氣孔孔徑小于原糧粒徑。

進一步的，所述上蓋頂面中心位置貫通連接有出氣管，且出氣管另一端貫通連接有連接軟管，并且連接軟管另一端通過進氣管與冷凝器進氣端貫通連接。

進一步的，所述挑架高度大于甑鍋主體高度的二倍，且挑架底面與安裝地面固定連接。

進一步的，所述甑鍋主體內底部安裝有加熱結構，且甑鍋主體底部貫通連接有補水管和排污管。

進一步的，所述氣缸和液壓桿設置有多組，且氣缸和液壓桿沿甑鍋主體豎向中心線等角度分布。

進一步的，所述滑塊和滑槽豎向截面形狀均為凸字形，且滑塊表面經過拋光處理。

進一步的，所述頂部耳板和底部耳板均為圓環型結構，且頂部耳板和底部耳板尺寸相同。

(三)有益效果