[實用新型]一種受熱均勻的空氣炸鍋

有效

• 申請號: 202221777885.2
• 申請日: 2022-07-11
• 公開（公告）號: CN218419481U
• 公開（公告）日: 2023-02-03
• 發明（設計）人: 王云華
• 申請（專利權）人: 王云華
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 深圳眾邦專利代理有限公司 44545
• 代理人: 康馨馨

本實用新型公開的屬于空氣炸鍋技術領域，具體為一種受熱均勻的空氣炸鍋，其包括：炸鍋主體，內部開設有空腔，所述炸鍋主體的外部后面壁安裝有第一旋轉電機，所述第一旋轉電機的輸出軸末端設置有凸起的卡齒；炸鍋容體，活動連接在炸鍋主體前側開設的通槽內；翻轉鍋體，設置在炸鍋容體的內部，所述翻轉鍋體的后面壁中間安裝有驅動軸，且驅動軸貫穿炸鍋容體的外部，所述驅動軸的軸端面中間開設有齒槽，所述驅動軸通過齒槽連接有第一旋轉電機輸出軸上的卡齒。該一種受熱均勻的空氣炸鍋，能夠在加熱食物時，通過將食物放入到可旋轉的鍋體內，使得食物在加熱時可以在鍋體內均勻受熱，提高烹飪食品的品質。

技術領域

本實用新型涉及空氣炸鍋技術領域，具體為一種受熱均勻的空氣炸鍋。

背景技術

空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。

但是現有的空氣炸鍋往往在受熱時，由于空氣炸鍋的氣流主要在上下方向循環流動，受熱的部位相對比較固定，會導致在加熱部分食物時，導致受熱容易不均勻，影響烹飪食品的品質。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是提出一種受熱均勻的空氣炸鍋，旨在解決現有的空氣炸鍋往往在受熱時，由于受熱的部位相對比較固定，會導致在加熱部分食物時，導致受熱容易不均勻，影響烹飪食品的品質的問題。

為解決上述技術問題，根據本實用新型的一個方面，本實用新型提供了如下技術方案：

一種受熱均勻的空氣炸鍋，其包括：

炸鍋主體，內部開設有空腔，所述炸鍋主體的外部后面壁安裝有第一旋轉電機，所述第一旋轉電機的輸出軸末端設置有凸起的卡齒；

炸鍋容體，活動連接在炸鍋主體前側開設的通槽內；

翻轉鍋體，設置在炸鍋容體的內部，所述翻轉鍋體的后面壁中間安裝有驅動軸，且驅動軸貫穿炸鍋容體的外部，所述驅動軸的軸端面中間開設有齒槽，所述驅動軸通過齒槽連接有第一旋轉電機輸出軸上的卡齒，所述翻轉鍋體的底端安裝有下網架，所述翻轉鍋體的頂端可拆卸的連接有上網架。

作為本實用新型所述的一種受熱均勻的空氣炸鍋的優選方案，其中：所述炸鍋主體的外部前面壁安裝有顯示屏和操作按鍵，且顯示屏和操作按鍵電性連接有炸鍋主體內部的控制元件。

作為本實用新型所述的一種受熱均勻的空氣炸鍋的優選方案，其中：所述炸鍋主體的內腔底端開設有兩個滑槽，所述滑槽的內部活動連接有滑塊，兩個所述滑塊均安裝在炸鍋容體的底端。

作為本實用新型所述的一種受熱均勻的空氣炸鍋的優選方案，其中：所述炸鍋容體的前面壁安裝有把手，所述把手上安裝有防滑套。

作為本實用新型所述的一種受熱均勻的空氣炸鍋的優選方案，其中：所述翻轉鍋體的內部頂端兩側均安裝有限位塊，且限位塊位于上網架的下方。

作為本實用新型所述的一種受熱均勻的空氣炸鍋的優選方案，其中：所述翻轉鍋體的頂端兩側均安裝有安裝塊，所述安裝塊上通過復位轉軸連接有固定塊，兩個所述固定塊的底端分別設置在上網架的頂端兩側，且翻轉鍋體通過固定塊連接有上網架。

作為本實用新型所述的一種受熱均勻的空氣炸鍋的優選方案，其中：所述翻轉鍋體的一側壁安裝有連接桿，所述連接桿的軸線與驅動軸的軸線重合，所述連接桿的內部開設有容納槽，所述容納槽的一側壁連接有頂緊彈簧，所述頂緊彈簧的一端連接有插銷，且插銷活動連接在容納槽內，所述插銷的一端插入炸鍋容體的一側壁。