[實用新型]一種豆腐干鹵制用鹵鍋

有效

• 申請號: 202221006017.4
• 申請日: 2022-04-28
• 公開（公告）號: CN217012710U
• 公開（公告）日: 2022-07-22
• 發明（設計）人: 洪光明;吳閩芳;劉應喜;黃燕美
• 申請（專利權）人: 黃山佳龍綠色食品有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L5/10;A23L11/45
• 代理公司: 杭州凌通知識產權代理有限公司 33316
• 代理人: 葉綠林

1.一種豆腐干鹵制用鹵鍋，包括筒體(1)，其特征在于，所述筒體(1)內壁上固定連接有多個支撐柱(8)，所述支撐柱(8)上固定連接有加熱管(7)，所述加熱管(7)呈環形結構，所述加熱管(7)上連通設置有進氣管(9)與排水管(6)，所述加熱管(7)上放置有放料盤(2)，所述放料盤(2)上開設有多個通孔(3)。

2.根據權利要求1所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述放料盤(2)上固定連接有兩個把手(5)，兩個所述把手(5)對稱設置。

3.根據權利要求1所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述放料盤(2)上設置有防偏移機構。

4.根據權利要求3所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述防偏移機構包括限位槽(10)、限位塊(11)，所述筒體(1)內壁上對稱開設有所述限位槽(10)，所述放料盤(2)上對稱固定連接有所述限位塊(11)，兩個所述限位塊(11)分別可滑動設置在兩個所述限位槽(10)內。

5.根據權利要求1-4中任一項所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述筒體(1)為不銹鋼筒體。

6.根據權利要求5所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述筒體(1)上連通設置有排水閥(13)。

7.根據權利要求6所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述筒體(1)的下端圓周等距離固定連接有多個支撐腿(4)。

8.根據權利要求1所述的一種豆腐干鹵制用鹵鍋，其特征在于，所述進氣管(9)上設置有控制閥(12)。