[實用新型]一種可更換模具的餃子機

有效

• 申請號: 202220191404.3
• 申請日: 2022-01-24
• 公開（公告）號: CN216821486U
• 公開（公告）日: 2022-06-28
• 發明（設計）人: 朱德康
• 申請（專利權）人: 朱德康
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C3/02;A21C3/10
• 代理公司: 石家莊君揚知識產權代理事務所(普通合伙) 13136
• 代理人: 李曉紅

本實用新型公開了一種可更換模具的餃子機，包括左機架、右機架、壓面輥組、切面裝置、輸餡裝置和成型模具，左機架與右機架的上端轉動設置壓面輥組，用于輥壓面皮，左機架與右機架上設有安裝槽，成型模具可拆卸安裝在安裝槽內；成型模具上方設置切面裝置，切面裝置包括兩個轉動設置的切面輥，用于切除多余面皮并使面皮形成可以容納餡料的筒狀；切面裝置一側設置輸餡裝置，輸餡裝置包括餡斗和餡管，餡斗內轉動設置有餡絞龍，用于將餡料輸送至筒狀面皮內部，并由成型模具將面皮與餡料加工成型。本實用新型結構簡單，設計合理，成型模具可以自由拆卸，便于更換其它模具，實現生產不同的餡料面食，面皮與餡料包裹效果更好，制作出的餃子形狀更美觀。

技術領域

本實用新型涉及面食機械的技術領域，具體涉及一種可更換模具的餃子機。

背景技術

餃子機是一種用來生產制作餃子的面食機械，一般都包括壓面裝置、輸餡裝置和成型模具，通過壓面裝置將面皮輥壓成薄面皮，輸餡裝置將餡料輸送至面皮內，通過成型模具將面皮與餡料制作成餃子形狀，但是目前市面上常見的餃子機不可更換模具，面皮與餡料包裹效果不好，機器的傳動機構較復雜，運作繁瑣，導致機器使用不方便，也使機器的生產工藝更加繁瑣，因此申請人提出對餃子機結構做進一步的改進。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于，針對現有技術的上述不足，提出一種可更換模具的餃子機。

為實現其目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種可更換模具的餃子機，包括左機架、右機架、壓面輥組、切面裝置、輸餡裝置和成型模具，所述左機架與右機架相對平行設置，且通過連接架連接；

所述左機架與右機架的上端轉動設置壓面輥組，用于輥壓面皮，所述左機架與右機架的下端設有安裝槽，所述成型模具可拆卸安裝在安裝槽內；所述成型模具上方設置切面裝置，所述切面裝置包括兩個轉動設置的切面輥，用于切除多余面皮并使面皮形成可以容納餡料的筒狀；

所述切面裝置一側設置輸餡裝置，所述輸餡裝置包括餡斗和餡管，所述餡斗內轉動設置有餡絞龍，所述餡管設置在餡斗一側，所述餡管一端穿過兩個所述切面輥延伸至成型模具上方，用于將餡料輸送至筒狀面皮內部，并由成型模具將面皮與餡料加工成型。

作為優選的，所述壓面輥組一側設有面托架，所述面托架下方轉動設有撒粉刷，所述撒粉刷下方轉動設置有第一輸送帶，所述成型模具下方轉動設置有第二輸送帶。

作為優選的，所述右機架與左機架的中部設有減速電機，所述右機架外側設有第一傳動機構，所述第一傳動機構與壓面輥組、成型模具和第二輸送帶連接；

所述左機架外側設有第二傳動機構，所述第二傳動機構與撒粉刷、第一輸送帶和切面輥連接；

所述減速電機輸出端與第一傳動機構連接，所述第一傳動機構與第二傳動機構連接。

作為優選的，所述左機架與右機架上設有兩組壓面輥組，所述壓面輥組包括上壓面輥和下壓面輥，所述上壓面輥的兩端設有調節旋鈕。

作為優選的，所述第一傳動機構包括齒輪一、鏈輪一、鏈輪二、鏈輪三、鏈條，所述減速電機的輸出端與齒輪一連接，所述鏈輪一與齒輪一同軸連接，所述鏈輪二和鏈輪三分別設置在兩個下壓面輥的端部，所述鏈輪一、鏈輪二與鏈輪三通過鏈條連接。

作為優選的，所述第二傳動機構包括齒輪六、齒輪七、齒輪八、齒輪九、齒輪十、齒輪十一，兩個所述齒輪六分別設置在兩個下壓面輥的端部，兩個所述齒輪七分別設置在兩個上壓面輥的端部，所述齒輪七與相對應的齒輪六嚙合連接，所述齒輪八與齒輪六嚙合連接，所述齒輪九與齒輪八嚙合連接，所述齒輪十設置在撒粉刷的端部，所述齒輪十一設置在第一輸送帶轉軸的端部，所述齒輪十分別與齒輪九、齒輪十一嚙合連接。

作為優選的，所述第一傳動機構還包括齒輪二、齒輪三、齒輪四和齒輪五，所述齒輪二分別與齒輪一、齒輪三嚙合連接；